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BOLLICINE - METODO CLASSICO
CLASSICO - FRANCIA ALSAZIA
Albert Boxler
Alsazia
2016
Cremant d'Alsace
Pinot Bianco, Pinot Nero e Pinot Meunier
CLASSICO - FRANCIA LIMOUX
Maison Guinot Roussillon
Limoux Cedex
Blanquette De Limoux Reserve
Murzac 100%
-
36 mesi sui lieviti
CLASSICO - TRENTINO ALTO ADIGE
Albino Armani
TN
-
Trento
Clè Trento doc
Altemasi
Trento
2016
Altemasi Trento Doc Millesimato - Brut
Chardonnay 100%
Altemasi
Trento
2016
Altemasi Trento Doc Millesimato - Brut Magnum
Chardonnay 100%
Dorigati
TN
-
Mezzacorona
2011
Methius Brut Riserva
Chardonnay 60%, Pinot Nero 40%
-
5 anni sui lieviti
Ferrari
TN
-
Trento
2004
Giulio Ferrari Riserva Del Fondatore
Chardonnay 100%
-
10 anni sui lieviti
Giorgio Grai
TN
2013
Trento DOC Brut 1990
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot bianco
Giorgio Grai
TN
2013
Trento DOC Brut 2013
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot bianco
Maso Martis
TN
-
Martignano
2015
Brut Riserva Millesimato
Chardonnay 30%, Pinot Nero 70%
-
da 52 a 60 mesi sui lieviti
Maso Martis
TN
-
Martignano
2015
Extra Brut Rosè Millesimato
Pinot Nero 100%
-
36 mesi dìsui lieviti
Neno Produttori D'elite
TN
-
Lavis
2013
Piffer Vulcanite Dosaggio Zero Talento
Chardonnay 100%
-
12 mesi sui lieviti
Revì Aldeno
TN
-
Aldno
2011
Brut Dosaggio Zero Millesimato
Chardonnay 75%, Pinot Nero 35%
-
30 mesi sui lieviti - Sboccatura 2015
Revì Aldeno
TN
-
Aldeno
2015
Brut Rosè Millesimato
Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%
Vallarom
TN
-
Avio
2017
Chardonnay Dosaggio Zero Vò
Chardonnay 100%
CLASSICO - LOMBARDIA
1701
BS
-
Cazzago San Martino
Franciacorta Rosè
Pinot Nero 100%
1701
BS
-
Cazzago San Martino
Franciacorta Saten
Chardonnay 100%
Cantine Biondelli
BS
-
Bornato di Cazzago San Martino
Saten DOCG
100% Chardonnay
-
24 mesi sui lieviti
Giorgi 1870
PV
-
Canneto Pavese
1870
Gran Cuvèe Storica 1870
100% Pinot Nero
-
36 mesi sui lieviti
Giorgi 1870
PV
-
Canneto Pavese
1870
Top Zero - Pas Dosè
100% Pinot Nero
-
Affinamento di almeno 80 mesi
Rizzini
BS
-
Monticelli Brusati
2011
Franciacorta Brut Dosaggio Zero Vintage 84 mesi
Chardonnay 100%
Rizzini
BS
-
Monticelli Brusati
2012
Franciacorta Brut Millesimato 70 mesi
Chardonnay 100%
Rizzini
BS
-
Monticelli Brusati
2008
Franciacorta Extra Brut Selezione 120 mesi
Chardonnay 100%
CLASSICO - PUGLIA
D'Arapri
FG
-
San Severo
Pas Dosè
Bombino bianco e Pinot nero.
CLASSICO - VALLE D'AOSTA
Cave Mont Blanc
AO
-
Morgex
2014
Extrabrut Morgex Vini Estremi
Priè Blanc
CLASSICI - EMILIA ROMAGNA
Cantina Paltrinieri
MO
-
Sorbara
2016
Grosso Lambrusco di Modena Metodo Classico
Lambrusco di Sorbara 100%
CLASSICO - PIEMONTE
Cantina Pianbello
AT
-
Canelli
2015
Orme Altalanga DOCG Pas Dosè
Pinot nero 100%
Erpacrife
AT
-
Castagnole Langhe
2014
Dosaggio Zero Rosè
Nebbiolo 100%
-
36 mesi sui lieviti
CLASSICO - VENETO
Cortenera
VI
-
Gambellara
2015
Extra Brut Metodo Classico
Garganega 90% e Durella 10%