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VINI

Barrat Masson Villenauxe La Grande 2016

Nuance de Cornoie 60% Chardonnay / 40% Pinot | Biologico

VALLEE DE LA MARNE

Antoine Bouvet Mareuil-sur-Ay

Les Montes de La Valèe s.a. -Premiere Cru- Extra Brut Pinot Nero 100% |Sboccatura 2017 | Biodinamico

Ayala Ay

Brut Majeur 40% Pinot nero, 40% Chardonnay, 20% Pinot Meunier

Bollinger Ay 2012

Bollinger Grand Annèe Pinot Noir 66%, Chardonnay 34%

Bollinger Ay

Bollinger Special Cuvèe 60% Pinot nero, 25% Chardonnay, 15% Pinot Meunier

Bollinger Verzenay, Aÿ, Bouzy e Tauxières 2016

PN VZ 16 pinot nero 100%

Champagne Billecarte-Salmon Mareuil-sur-Ay Almeno 24 Mesi sui lieviti

Brut Reserve Pinot Menier 40%, Pinot Nero 30%, Chardonnay 30%

Chartogne - Taillet Saint-Thierry / Merfy 2017

Orizeaux Extra Brut Blanc de Noirs Pinot Nero 100% | Lavora in biologico | 3/9 Anni sui lieviti

Christophe Mignon Festigny | Sbocc. 2017

Millésimè 2013| 4 Anni sui lieviti 100% Meunier| Malolattica non svolta | 2/5 g /l

Dehours Epernay | Sboccatura 2019 | 5/6 g/l

Trio S | Brut | 6 Anni sui Lieviti Meunier, Pinot Noir, Chardonnay| Invecchiamento secondo il metodo “soleras”

Dhont-Grellet Flavigny Recoltant Manipulant | Dai 2 ai 3 Anni sui Lieviti

Extra Brut 50% Chardonnay , 30% Pinot noir , 20% Meunier

Dhont-Grellet Flavigny Recoltant Manipulant | 2015 | 5 Anni Sui Lieviti

Les Nogers Millesimato Chardonnay 100%

Dhont-Grellet Flavigny Recoltant Manipulant | Dai 2 ai 3 Anni sui Lieviti

Les Terres Fines Chardonnay 100%

Dourdon Vieillard Reuil| Terreno Argilloso-Calcareo

Champagne Brut Tradition Pinot Meunier 50%, Pinot Nero 42%, Chardonnay 8% | 35 Anni Età Vigne

Eliane Delalot Charly-sur-Marne| Biodinamico

Champagne Brut Nature Impression Pinot Meunier 100% | Vigne vecchie

Geoffroy Ay Sboccatura 2021

Champagne Puretè Extra brut Pinot Meunier 35%, Pinot Noir 35% e Chardonnay 30%

Geoffroy Ay Sboccatura 2020

Champagne Brut Expression Pinot Meunier 35%, Pinot Noir 35% e Chardonnay 30%

George Laval | RM Epernay 2016

Cumieres Champagne Brut Nature Chardonnay 50%, pinot noir 30%, pinot meunier 20%

George Laval | RM Cumières 2016

Les Hautes Chevres Pinot Meunier 100%

Laurent Benard Mareuil-Sur-marne 2016

Extra Brut Vendage 16 Meunier 40%, Pinot Noir 60% | Biologico

Laurent Perrier Tours-sur-Marne 4 Anni sui lieviti

Champagne Brut Chardonnay 55%, Pinot Nero 35%, Pinot Meunier 10%

Laurent Perrier Tours-sur-Marne 2004

Cuvee Alexandra Rose 2004 80% di uve Pinot Noir e 20% di Chardonnay

Maison Lallier Ay / Avize / Cremant 36 / 48 Mesi sui lieviti

Blanc de Blancs Gran Cru Chardonnay 100%

Maison Lallier Ay / Avize / Cremant

Brut Nature Pinot Nero 62%, Chardonnay 38%

Mousse Champagne Cuisles Negotiant Manipulateur | 0,5 g/l | 24 Mesi sui lieviti

L'Or D'Eugene 80% pinot menuier e Pinot Nero 20%

Mousse Champagne Cuisles Negotiant Manipulateur | 24 Mesi sui lieviti

Les Vignes De Mon Village Pinot Meunier 100%

Mousse Champagne Cuisles Negotiant Manipulateur | 2015 | 1,5 g/l

Terre D'Illite Millesimato 95% Pinot meunier 5% Pinot noir | 50 mesi sui lieviti

Mousse Champagne Cuisles Negotiant Manipulateur | 2017 | 1,5 g/l

Terre D'Illite Millesimato 95% Pinot meunier 5% Pinot noir | 50 mesi sui lieviti

Philipponnat Mareuil sur Ay 2012

Le Clos Des Goisses Pinot Nero 70%, Chardonnay 30%

Ulysse Collin Cogny| Recoulant manipolant 2017

Les Maillons Extra Brut Blanc de Noirs Pinot Nero 100%|36 Mesi sui lieviti | Affinamento in rovere

Ulysse Collin Cogny| Recoulant manipolant 2016

Les Perrieres Blanc de Blancs| 24 Mesi sui lieviti indigeni Chardonnay 100%| Malolattica svolta |Affinamento in legno

MONTAGNE DE REIMS

Alain Thienot Reims S.A.

Blanc de Blancs Chardonnay 100%|

Alain Thienot Reims 2008 / 2009

Cuvèe Stanislas Chardonnay 100%

Alain Thienot Reims 2008

Grande Cuvèe Alain Thienot Chardonnay 60% e Pinot Nero 40%

Alain Thienot Reims 2008/2012

Millesimato Brut Chardonnay e Pinot Nero

Alain Thienot Reims 2008 / 2009

Millesimato Brut Chardonnay e Pinot Nero

Alain Thienot Reims

Thienot Brut Chardonnay 45%, Pinot Nero 35%, Pinot Meunier 25%

Alain Thienot Reims

Thienot Brut Magnum Chardonnay 45%, Pinot Nero 35%, Pinot Meunier 25%

Alain Thienot Reims 2010

Cuvèe Garance Pinot Nero 100%

Bereche Et Fils | Recoulant Manipolant Le Craon de Ludes

Les Beaux Regards| Extra Brut 2013 Chardonnay 100% | Sboccatura 2017 | 48 Mesi sui lieviti

Canard Duchene Ludes 6 Anni sui lieviti

Cuvèe V Magnum Chardonnay 30%, Pinot Meunier 10%, Pinot Nero 60%| 4g/l

Canard Duchene Ludes

Brut Magnum 40% PinotNoir 40% PinotMeunier 20% Chardonnay

Canard Duchene Ludes

Cuveè Leonie Demi Sec 20% Chardonnay,40 % Pinot Nero, 40% Pinot Meunier

Chamapagne Palmer Reims 2008

Millesime 2008 | Magnum Pinot Nero 50% e Chardonnay 50%

Champagne Marguet| Biologica e Biodinamica Ambonnay Tirage 2017 - Degorgement 2019

Shaman 16 Gran Cru Pinot Noir 86%, Chardonnay 14% | 2,4 g/l

Champagne Palmer & C Reims Affinamento sui lieviti: da 10 a 15 anni| 7 g/l

Amazone de Palmer Chardonnay 50%, Pinot Noir 50%: Vini di riserva

Champagne Palmer & C Reims 4 Anni sui lieviti | 8 g/l

Palmer Brut Reserve Chardonnay 50-55%, Pinot Noir 35-40%, Pinot Meunier 10-15%, Reserve wines : 25-35%

Champagne Palmer & C Reims 6 Anni sui lieviti| 8 g/l

Palmer Brut Reserve Magnum Chardonnay 50-55%, Pinot Noir 35-40%, Pinot Meunier 10-15%, Reserve wines : 25-35%

Champagne Palmer & C Reims 2012

Palmer Millesime 2012 Chardonnay 46%, Pinot Nero 54%

Champagne Vincent Cuillier Pouillon Metodo Naturale

Chemin Des Rois 70% Pinot Nero, 30% Chardonnay

Charles Heidsieck Reims

Champagne Blanc de Blancs Chardonnay 100%

Charles Heidsieck Reims 36 Mesi sui lieviti| Malolattica svolta

Champagne Brut Reserve s.a. Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Meunier

Charles Heidsieck Reims 2004| 13 Anni sui lieviti

Champagne Blancs de Millenaires 2004 Chardonnay 100%

Charles Heidsieck Reims 2006

Champagne Brut Vintage 2006 Chardonnay 100%

David Leclapart Trèpail 2014

L'Apotre Blanc De Blancs Extra Brut 100% Pinot bianco

Egly Ouriet Ambonnay 1 Anno sui lieviti

Vigne De Vrigny S.a. Pinot Meunier| Affinamento in legno il 20 %| 2 g/l

Emmanuel Brochet Reims Biologico

Le Mont Benoit Extra Brut 30% Chardonnay , 40% Pinot noir , 30% Meunier

Francois Secondè Silery 2012

Cuvèe Blanc de Blancs Sillery Gran Cru Millesimè Chardonnay 100%

Gerard Perseval Chamery 2009

Millesime 2009 Brut Nature Chardonnay 100%

Hugues Godme Verzenay 2010

Champagne Extra Brut Les Champs Saint Martin Pinot Noir 100%

Hugues Godme| Biologico e Biodinamico Verzenay Affinato sui lieviti 4 Anni

Champagne Brut Nature Chardonnay 40%, Pinot Nero 30%, Pinot Meunier 30%

Jacques Selosse Ambonnay

Jacques Selosse | Le Bout Du Clos Grand Cru Pinot Nero100%

Krug Reims 2004

Champagne Krug Millesimè 2004

Krug Reims

Gran Cuvèe S.a. Pinot Nero 50%, Chardonnay 35%, Pinot Meunier 15%

L. Aubry & Fils Jouy-les-reims 2015 | 36 Mesi sui lieviti e almeno 6 Mesi di riposo

Le Nombre d'Or Sablè Blanc De Blancs Chardonnay40%, Petit Meslier 37%, Arbanne 23%| 4 g/l

Louis Nicaise Hautvillers 2012| Invecchiamento in vasche

Extra Brut Premier Cru Millesime 2012 Chardonnay 40%, Pinot Noir 30%, Pinot Meunier 30%| Malolattica parziale

Louis Roederer Reims Sboccatura 2020

Champagne Brut Premiere Chardonnay 40%, Pinot Nero 40%, pinot Meunier 20%

Louis Roederer Reims 2012

Cristal Chardonnay 40%, Pinot Nero 60%| Malolattica non svolta|7,5 g/l

Michel Arnould Verzenay 2008| 7 Anni in cantina

B50 Vintage 2008 Pinot Nero 50% e Chardonnay 50%| Affinamento in botti di Legno| 7 g/l

Michel Arnould Verzenay

Brut Grand Cru à Verzenay Pinot Nero 100% | 4 g/l

Michel Arnould Verzenay

Brut Reserve à Verzenay Magnum Pinot Nero 70% e Chardonnay30%| 9,5 g/l

Michel Arnould Verzenay

La Gran Cuvèe De Michel Arnould S.a. Pinot Nero 70%, Chardonnay 30%| 8,5 g/l

Miniere Champagne Hermonville Malolattica Non svolta | 60 mesi sui lieviti

Blanc Absolu Chardonnay 100%

Miniere Champagne Hermonville Malolattica Non svolta | 84 mesi sui lieviti

Brut Zero 28% Pinot Noir 45% Pinot Meunier 27% Chardonnay

Miniere Champagne Hermonville Malolattica Non svolta| 5 g/l

Influence Pinot Menier 40%, Pinot Nero 35%, Chardonnay 25%

Miniere Champagne Hermonville 2012 | 2,5 g/l

Symbiose Extra Brut Pinot Noir 50%, Chardonnay 50%

Palmer Reims 1999

Millesime 1999 Pinot Nero 50% e Chardonnay 50%

Thomas Perseval| Biologico Chamery millesimo 2014 -degorgement-2018

Champagne Thomas Perseval - la pucelle-2014 brut natur 90% pinot meunier-10%pinot noir| Malolattica non svolta

COTE DE BLANCS

Champagne Voirin Cramant 2011

Jumel Blanc de Blanc Brut Gran Cru Millesimè Chardonnay 100%

Champagne Voirin Cramant 2010

Jumel Blanc de Blanc Brut Gran Cru Millesimè Chardonnay 100%

Claude Cazals Le Mesnil sur Orger 36 / 42 Mesi sui lieviti

Carte Or Brut Grand Cru 100% Chardonnay

Claude Cazals Le Mesnil sur Orger

Cuvèe Vive Extra Brut Chardonnay 100%

Doyard Vertus 2015

Clos de l'Abbaye 1er Cru Millesimè Chardonnay 100%

Doyard Vertus

Cuvèe Vendemiaire Brut 1er Cru Chardonnay 100%

Doyard| R.M Vertus s.a.

Champagne Revolution Grand Cru Nature Blanc de Blancs Chardonnay 100%

Encry Mesnil sur Orger 36 Mesi sui lieviti

Vie Blanche Estelle Dosage 0 Nature Blanc de Blancs Brut Magnum Chardonnay 100%

Franck Bonville Avize 5 Anni sui lieviti| Affinamento in acciaio| 2012

Pur Orger Grand Cru Blanc del Blancs Chardonnay 100%| Malolattica non svolta | 2 g/l | Sboccatura 2018

J.L. Vergnon Mesnil 36 Mesi sui lieviti| Affinamento in acciaio

Champagne Eloquence Extra Brut Chardonnay 100%

Jacques Sèlosse Avize

Brut Initial Chardonnay 100% | Sboccatura 2020

Jacques Selosse Avize S.A

substance Chardonnay 100% | Sboccatura 2015

Jacques Selosse Avize S.A

substance Chardonnay 100% | Sboccatura 2020

Moèt & Chandon Epernay/ Avize / Cremant / Ay / Mailly 2010 | 9 Anni sui lieviti

Dom Perignon Chardonnay 50%, Pinot Nero 50%

Moet & Chandon Epernay 2010

Dom Perignon x Lady Gaga Chardonnay 50%, Pinot Nero 50%

Pascal Doquet Vertus

Horizon Magnum Chardonnay 100%

Pascal Doquet| Biologico e Biodinamico le mesnil sur orge Due Annate differenti

Diaphason Chardonnay 100%

Pascal Doquet| Biologico e Biodinamico Vertus 2008 | Oltre 10 Anni sui lieviti

Le Mesniel Sur Orge Gran Cru 100% Chardonnay

Pascal Doquet| Biologico e Biodinamico Vertus 36 Mesi sui lieviti| Malolattica svolta

Horizon Chardonnay 100%

Pertois-Moriset Cremant e le Mesniel Sur Oger Assemblage | 90 % annata 2016 il restante con vini di riesrva

PM.03 Grand Cru Chardonnay 100% | 1,5 g/l

Pierre Callot Avize

Grand Cru Brut | Blanc de Blanc Chardonnay 100%| Malolattica svolta

Pierre Gimonnet & Fils 2012

Cuvée Oenophile Premier Cru pas dosè Chardonnay 100%| Vigneti : 76% Grand Cru 24% Premier Cru

Pol Roger Epernay 2012

Cuvèe Sir Winston Churchill Vintage 2012 Pinot Nero 50%, Chardonnay 35% e Pinot Meunier 15%

Pol Roger Epernay

Pol Roger Reserve Pinot Nero 50%, Chardonnay 35% e Pinot Meunier 15%

Salon Le Mesnil sur Orger 2002| 10 Anni sui lieviti

Brut Blanc de Blancs Les Mesnil Chardonnay 100%| Malolattica non svolta |5 g/l

Stephane Regnault Les Mesnil sur Oger 2016 con vini di riserva del 2014/2015

Lydien N 45 Grand Cru Extra Brut Chardonnay 100%

Vignier Cramant

Ora Alba Grand Cru Chardonnay 100%

Vignier Cramant

Silexus Sezannensis Champagne Brut Chardonnay 100%

AUBE - COTE DE BAR

Andre' Beaufort Polisy millesimo 2008

Polisy - millesimo 2008 Chardonnay 80% e Pinot Nero 20%

André Beaufort Polisy

Champagne André Beaufort - Polisy - Brut Chardonnay 80% e Pinot Nero 20%| Biodinamico - degorgé 06/2017

André Beaufort Polisy millesimo 2010 - degorgement 10/2018

Champagne Andrè Beaufort - Polisy - millesimo 2010 Chardonnay e Pinot Nero| Biodinamico

Binon-Coquard Rue de la fontaine

Brut Esprit Solera Vino di riserva 100% Pinot Noir da 2004 a 2011

Cedric Bouchard Landreville 2016| 46 Mesi sui lieviti

Roses De Jeanne | Les Ursules 2016 Pinot Nero 100%| Affinamento acciaio

Cedric Bouchard Landreville 28 Mesi sui lieviti

Roses De Jeanne | Cote Val Viliane Pinot Nero 100%

Clandestin| Biologico

Les Semblables Brut Nature Pinot Nero 100%| Lieviti indigeni | Affinamento in legno

Dosnon Avirey-Lingey 24 Mesi sui lieviti

Recolte Noire Pinot Nero 100%| Affinamento in botti di legno | 5 g/l

Dosnon Avirey-Lingey

Recolte Noire Zero Dosage Blanc de Noir Pinot Nero 100%| Affinato in botti di legno

Huguenot Tassin Celles-sur-Ource

Signature Brut Pinot Nero100%

Jacques Lassaigne| Biologico Montgueux 5 Anni sui lieviti| Affinamento in legno

Les Vignes de Montgueux Blanc de Blancs Extra Brut Chardonnay 100%

Jerome Coessens| R.M. Aube 36 Mesi sui lieviti

Jerome Coessens | Largillier Brut Pinot Nero 100%

Nathalie Falmet Rouvers les vignes

Brut Nature Pinot Nero100%

Vouette et Sorbèe Arrentieres

Extra Brut Fidèle Pinot Nero 100%

Vouette et Sorbè| Biologico| R.M. Arrentieres 36 Mesi sui lieviti

Cuvèe Blanc d'Argille Chardonnay 100%

BOLLICINE - CHAMPAGNE ROSè

Bollinger Ay 2012

Bollinger Grand Annèe Rosè Pinot Noir 68%, Chardonnay 32%

Bollinger Ay

Bollinger Rosè Pinot Nero 62%, Chardonnay 24%, Pinot Meunier 14%, aggiunta di un 5-6% di vino rosso di cui più dell’85% di Grands e 1er Crus

Canard Duchene Reims

Rosè Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Canard Duchene Ludes

Smooth Rose Charles VII 30% Chardonnay , 40% Pinot noir , 30% Meunier

Champagne Billecarte-Salmon Mareuil-sur-Ay sui lieviti 36 mesi

Rosè pinot noir, chardonnay, pinot meunier

Jean Vesselle Bouzy

Champagne Brut Oeil de Perdrix Rosè Pinot Nero 100%

L. Aubry & Fils Jouy-les-reims 2015 | 36 mesi sui lieviti e 6 mesi di riposo

Sablè Rosè Nature Chardonnay 40%, Pinot Nero 60%| Malolattica svolta|5 g/l

Michel Arnould Verzenay

Brut Rosè Pinot Nero

Pascal Doquet Vertus

Anthocyanes Rosè Pinot Nero 100%

BOLLICINE - METODO MARTINOTTI

METODO MARTINOTTI - VENETO

Balan TV - Sant'Ambrogio Vendemmia 2020

Un omaggio a Sergio Balan: il primo prosecco della nostra carta Mappale 1106 Prosecco 100%

BOLLICINE - METODO CLASSICO

CLASSICO - FRANCIA ALSAZIA

Albert Boxler Alsazia 2016

Cremant d'Alsace Pinot Bianco, Pinot Nero e Pinot Meunier

Belluard

Ayse Brut Les Perles Du Mont Blanc Gringet 100%

CLASSICO - FRANCIA LIMOUX

Maison Guinot Roussillon Limoux Cedex

Blanquette De Limoux Reserve Murzac 100% - 36 mesi sui lieviti

CLASSICO - TRENTINO ALTO ADIGE

Altemasi Trento 2017

Altemasi Trento Doc Millesimato - Brut Magnum Chardonnay 100%

Altemasi Trento 2016

Altemasi Trento Doc Millesimato - Pas Dosè 60% Chardonnay , 40% Pinot Nero

Ferrari TN - Trento 2004

Giulio Ferrari Riserva Del Fondatore Chardonnay 100% - 10 anni sui lieviti

Ferrari TN - Trento 2016

Perlè Millesimato Chardonnay 100% - 5 anni sui lieviti

Levide TN - Predaia 2015

Cime Di Altilia Brut Chardonnay 100%

Levide TN - Predaia 2015

Cime Di Altilia Extra Brut Chardonnay 100%

Levide TN - Predaia 2015

Cime Di Altilia Rosè Pinot Nero100%

Levide TN - Predaia 2015

Maso Alesiera Nature Riserva Chardonnay 100%

CLASSICO - LOMBARDIA

Giorgi 1870 PV - Canneto Pavese 1870

Gran Cuvèe Storica 1870 100% Pinot Nero - 36 mesi sui lieviti

Luca Bellani PV - Oliva Gessi

Centoventi Rosè Dosaggio Zero Pinot Nero100%

CLASSICO - PUGLIA

D'Arapri FG - San Severo 2016

Bombino Bianco Brut Bombino bianco e Pinot nero.

CLASSICO - PIEMONTE

Erpacrife AT - Castagnole Langhe 2016

Dosaggio Zero Rosè Nebbiolo 100% - 36 mesi sui lieviti

Ottosoldi Gavi 2015

Blanc De Blanc Extra Brut Costese di Gavi

Pecchenino CN - Dogliani

Alta Langa Pas Dosè Psea Magnum Chardonnay e Pinot Nero

CLASSICO - VENETO

Cortenera VI - Gambellara 2015

Lessini Durello Riserva Extra Brut Metodo Classico Durella 100% extra brut

Tenuta Dalle Ore VI - Trissino 2016 | 48 mesi Sui Lieviti

Torque Durello Durella 100% | Biologico

VINI FERMI

ROSSI ITALIANI

ROSSI - SICILIA

Bonavita ME - Faro Superiore 2018

Faro Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Nocera

I Vigneri CT - Randazzo | 13,5 % vol. 2019 / 2020

I Vigneri Rosso Nerello Cappuccio, Nerello rosso e Alicante

Neri CT - CONTRADA ARRIGO 2019

Etna Rosso 100% Nerello Mascalese

Pietro Caciorgna CT - Randazzo 2020

Etna Rosso Guardoilvento Nerello Mascalese 100%

Salvatore d'Amico ME - Isola di Salina 2017

Tenuta Ruvoli Nerello Cappuccio , Nerello Mascalese - Biodinamico

Tenuta Di Castellaro ME - Lipari 2018

Nero Ossidiana Corinto 90%, Nero d'Avola 10%

Tenuta delle Terre Nere CT - Randazzo | 13% vol. 2020

Etna Rosso Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio

ROSSI - PIEMONTE

Az. Agricola Trinchero | Biologico AT - Agliano Terme 2016

Terra del Noce Barbera 100%

Azienda Agricola Virna CN - Barolo | 14,5 % vol. 2010

Barolo Cannubi Boschis Nebbiolo 100%

Daniele Ricci | Biologico AL - Costa Vescovato 2018

Dritto al Cuore Barbera 100%

Diego Conterno CN - Monteforte d'Alba 2021

Nascetta Langhe Nascetta 100%

Diego Conterno CN - Monforte d'Alba | 14 % vol. 2010

Barolo Diego Conterno Nebbiolo 100%

E. Pira e Figli Chiara Boschis CN - Barolo | 14,5 % vol. 2017

Barbera d'Alba Superiore 2017 Biologico Barbera 100%

E. Pira e Figli Chiara Boschis CN - Barolo | 15 % vol. 2015

Barolo Mosconi 2015 Biologico Barolo 100%

E. Pira e Figli Chiara Boschis CN - Barolo | 15 % vol. 2016

Barolo Mosconi 2016 Biologico Barolo 100%

E. Pira e Figli Chiara Boschis CN - Barolo | 14,5 % vol. 2015

Barolo Via Nuova 2015 Biologico Barolo 100%

E. Pira e Figli Chiara Boschis CN - Barolo | 14,5 % vol. 2016

Barolo Via Nuova 2016 Biologico Barolo 100%

E. Pira e Figli Chiara Boschis CN - Barolo | 14 % vol. 2018

Langhe Nebbiolo 2018 Biologico Nebbiolo 100%

E. Pira e Figli Chiara Boschis CN - Barolo | 14 % vol. 2017

Langhe Nebbiolo 2017 Biologico Nebbiolo 100%

E. Pira e Figli Chiara Boschis Biologico CN - Barolo | 14,5 % vol. 2015

Barolo Cannubi 2015 Barolo 100%

E. Pira e Figli Chiara Boschis Biologico CN - Barolo | 14,5 % vol. 2016

Barolo Cannubi 2016 Barolo 100%

Giacomo Conterno CN - Monforte d'Alba | 15 % vol. 2015

Vigna Francia Barbera d'Alba Barbera d'Alba 100%

Giacomo Conterno CN - Monforte d'Alba | 15 % vol. 2018

Vigna Francia Barbera d'Alba Barbera d'Alba 100%

Giacomo Conterno CN - Monforte d'Alba | 15 % vol. 2015

Monfortino Riserva Nebbiolo 100%

Giacomo Conterno CN - Monforte d'Alba | 15 % vol. 2014

Monfortino Riserva Nebbiolo 100%

Giacomo Conterno CN - Monforte d'Alba | 15 % vol. 2013

Monfortino Riserva Nebbiolo 100%

Giacomo Conterno CN - Monforte d'Alba | 14,5 % vol. 2015

Cascina Francia Barolo Magnum Nebbiolo 100%

Giacomo Conterno CN - Monforte d'Alba | 14 % vol. 2015

Cascina Francia Barolo Nebbiolo 100%

Giuseppe Principiano CN - Monforte d'Alba | 14 % vol. 2015

Barolo Nebbiolo 100%

Josetta Saffirio CN - Monforte d'Alba | 14 % vol. 2009

Barolo Nebbiolo 100%

Massolino CN - Serralunga d'Alba | 14 % vol. 2014

Barolo Parafada Nebbiolo 100%

Massolino CN - Serralunga d'Alba | 14 % vol. 2014

Barolo Margheria Nebbiolo 100%

Massolino CN - Serralunga d'Alba | 14,5 % vol. 2015

Barolo Nebbiolo 100%

Pecchenino CN - Dogliani | 14 % vol. 2013

Barolo Bussia Nebbiolo 100%

Scarzello CN - Barolo | 14 % vol. 2013

Barolo Sarmassa Vigna Merenda Nebbiolo 100%

Scarzello CN - Barolo | 14,5 % vol. 2018

Langhe Nebbiolo Nebbiolo 100%

Sottimano CN - Neive | 14 % vol 2015

Barbaresco Basarin Nebbiolo 100%

Sottimano CN - Neive | 14 % vol 2014

Barbaresco Currà Nebbiolo 100%

Sottimano CN - Neive | 14 % vol 2015

Barbaresco Fausoni Nebbiolo 100%

Walter Massa AL - Monleale 2013

Monleale Barbera 90%, Freisa e Croatina 10%

Walter Massa AL - Monleale | 14,5 % vol. 2015

Monleale Barbera 90%, Freisa e Croatina 10%

ROSSI - VENETO

Falezze di Anselmi Luca VR - Illasi 2017

Valpolicella Ripasso Superiore Corvinone, Corvina veronese, Rondinella, Oseleta

Quintarelli VR - Negrar 1997

Amarone Della Valpollicella Corvina 50%, Rondinella 25%, Cabernet 10%, Nebbiolo 5%, Sangiovese 5%, Croatina 5%

Romano Dal Forno VR - Lodoletta 1999

Amarone Della Valpolicella Monte Lodoletta Croatina 15%, Corvina 60%, Rondinella 15%, Oseleta 10%

Romano Dal Forno VR - Lodoletta 2002

Amarone Della Valpolicella Monte Lodoletta Croatina 15%, Corvina 60%, Rondinella 15%, Oseleta 10%

Tenuta Dalle Ore VI - Trissino 2015

Cabernet Franc Riserva Cabernet Franc 100% | Biologico

Tenute Salvaterra VR - San Pietro in Cariano 2015

Amarone Campocroce Corvina 65%, Corvinone 10%, Rondinella 20%, altre varietà del teritorio 5%

Tenute Salvaterra VR - San Pietro in Cariano 2018

Valpolicella Classico Corvina 65%, Corvinone 10%, Rondinella 20%, altre varietà del teritorio 5%

Tenute Salvaterra VR - San Pietro in Cariano 2017

Valpolicella DOC Classico Superiore Corvina 65%, Corvinone 10%, Rondinella 20%, altre varietà del teritorio 5%

ROSSI - FRIULI VENEZIA GIULIA

Croatto Buttrio 2018

Obelisco Merlot Merlot 100% | 15%vol.

Ronco Severo TS - Prepotto 2020

Artiul Merlot Riserva Colli Orientali Merlot 100%

Ronco Severo TS - Prepotto 2018

Schioppettino Prepotto Colli Orientali Schioppettino 100%

Skerk TS - Prepotto 2015

Terrano Terrano 100%

ROSSI - TRENTINO ALTO ADIGE

Dalzocchio 2015

Pinot Nero Magnum Pinot Nero 100%

Ferruccio Carlotto BZ - Ora 2018

Lagrein Riserva Ora Lagrein 100%

Ferruccio Carlotto BZ - Ora 2018

Pinot Nero Mazzon Pinot Nero100%

Giorgio Grai TN - Pravis 2015

Pinot Nero Dolomiti Pinot Nero100%

Laimburg BZ - Laimburg | 14,5 % vol. 2018

South Tyrol Lagrein Riserva Barbagol Lagrein 100%

Lona Ester TN - Trento 2019

Pinot Nero Pinot Nero100%

Prackfol Alto Adige - Fiè allo Sciliar 2019

Blauburgunder Riserva Pinot Nero100%

Vallarom TN - Avio | 13 % vol. 2019

Pinot Nero Pinot Nero 100% - Filosofia Biologica

Villscheiderhof BZ - Bressanone | 13% vol. 2018

Zweigelt Zweigelt 100%

Weingut Abraham BZ - Appiano sulla Strada del Vino | 14 % vol. 2016/2017

Blauburgunder Pinot Nero 100%

ROSSI - TOSCANA

Argiano SI - Montalcino 2014

Il Solengo Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, Syrah

Azienda Duemani Biodinamico PI - Ortacavoli 2019

Altrovino Cabernet Franc 50%, Merlot 50%

Azienda Duemani Biodinamico PI - Ortacavoli 2019

Cifra Costa Cabernet Franc 100%

Case Basse SI - Montalcino 1996

Brunello Di Montalcino Soldera Riserva Sangiovese 100%

Case Basse SI - Montalcino 1993

Brunello Di Montalcino Soldera Riserva Sangiovese 100%

Fattoria La Massa SI - Panzano in Chianti 2013

Giorgio Primo Merlot, Cabernet, Petit V. e Sangiovese

Fattoria La Massa SI - Panzano in Chianti 2015

Giorgio Primo Merlot, Cabernet, Petit V. e Sangiovese

Isole E Olena FI - Barberino Val d'Elsa 2013

Cepparello Sangiovese 100%

Le Macchiole LI - Castagneto Calducci 2006

Messorio Merlot 100%

Marchesi Antinori TR - Ficulle 1999

Solaia Cabernet Sauvignon 90%, Cabernet Franc 5%

Marchesi Antinori TR - Ficulle 2001

Solaia Cabernet Sauvignon 90%, Cabernet Franc 5%

Marchesi Antinori TR - Ficulle 2004

Solaia Cabernet Sauvignon 90%, Cabernet Franc 5%

Salvioni SI - Montalcino 2017

Rosso di Montalcino 2017 Sangiovese 100%

Salvioni SI - Montalcino |14,5 % vol. 2015

Brunello Di Montalcino Sangiovese 100%

Salvioni SI - Montalcino |14,5 % vol. 2012

Brunello Di Montalcino Sangiovese 100%

Salvioni SI - Montalcino |14,5 % vol. 2013

Brunello Di Montalcino Sangiovese 100%

Tenuta San Guido LI - Bolgheri 2002

Sassicaia Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%

Tenuta San Guido LI - Bolgheri 1997

Sassicaia Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%

Tenuta dell'Ornellaia LI - Bolgheri 2002

Masseto Merlot

Tenuta dell'Ornellaia LI - Bolgheri 1999

Masseto Merlot

Tenuta dell'Ornellaia LI - Bolgheri 1998

Masseto Merlot

Tenuta dell'Ornellaia LI - Bolgheri 2004

Masseto Merlot

Tenuta dell'Ornellaia LI - Bolgheri 2004

Ornellaia cabernet sauvignon 65%, merlot 30%, cabernet franc 5%

BIANCHI ITALIANI

BIANCHI - VENETO

Agricola Menti Giovanni VI - Gambellara 2018

Riva Arsiglia Garganega 100% - tappo vite

Le Battistelle VR - Brognoligo di Monteforte d'Alpone | 12,5% vol. 2021

Battistelle Soave Classico Garganega 100%

Le Battistelle VR - Brognoligo di Monteforte d'Alpone | 12,5% vol. 2021

Montesei Soave Classico Garganega 100%

Mosconi Marco VR - Mormontea 2018

Soave DOC Rosetta Garganega 100%

Tenuta Dalle Ore VI - Trissino 2020

Garganica Garganega 100% | Biologico

Tenuta La Cà VR - Bardolino 2019

Garganega Garganega 100% | Biologico

BIANCHI - MARCHE

Bisci Matelica 2019

Vigneto Fogliano" Verdicchio di Matelica Verdicchio 100%

Col di Corte AN - Montecarotto 2019

Vigneto di Tobia Verdicchio Verdicchio dei Castelli di Jesi 100%

Colle Stefano MA - Castelraimondo 2021

Verdicchio di Matelica Verdicchio di Matelica 100%

La Staffa AN - Staffolo 2018

Rincrocca Verdicchio dei Castelli di Jesi Verdicchio di Jesi 100%

La Staffa AN - Staffolo 2021

Rincrocca Verdicchio dei Castelli di Jesi Verdicchio di Jesi 100%

BIANCHI - FRIULI VENEZIA GIULIA

Azienda Borgo Del Tiglio GO - Brazzano 2020

Collio Malvasia Malvasia 100%

Azienda Borgo Del Tiglio GO - Brazzano | 14% vol. 2015

Collio Studio Di Bianco Tocai, Riesling, Sauvignon

Azienda Borgo Del Tiglio GO - Brazzano | 14% vol. 2019

Collio Studio Di Bianco Tocai, Riesling, Sauvignon

Azienda Borgo Del Tiglio GO - Brazzano | 14% vol. 2020

Collio Studio Di Bianco Tocai, Riesling, Sauvignon

Azienda Borgo Del Tiglio GO - Brazzano | 14,5 % vol. 2019 / 2020

Collio Ronco Della Chiesa Friulano 100%

Croatto Buttrio 2019

Obelisco Friulano Friulano 100% | 14%vol.

Damijan Podversic GO - Gorizia | 13,5% vol. 2017

Ribolla Gialla Ribolla Gialla 100% - Coltivazione Biologica

Damijan Podversic GO - Gorizia 2011

Ribolla Gialla Magnum

Damijan Podversic GO - Gorizia | 15% vol. 2017

Nekaj Tocai Friulano 100% - Coltivazione Biologica

Damijan Podversic GO - Gorizia 2017

Malvasia Malvasia 100% - Non filtrato

Formentini 2020

Collio Friulano Friuliano 100%

Jermann GO - Farra d'Isonzo | 13,5 % vol. 2017

Vintage Tunina Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia

Luigino Balozio Corno Di Rosazzo 2019

Friulano Cuar Friulano 100% | 14%vol.

Rado Kocjancic TS - Crogole | 12,5% vol. 2020

Vitovska Carso Vitovska doc 100% - Coltivazione Biologica

Ronco Severo TS - Prepotto | 12,5 % vol. 2017 / 2018

Ribolla Gialla Ribolla Gialla 100% - Coltivazione Biologica

Skerk TS - Prepotto | 14 % vol. 2018

Malvazija Malvasia 100% - Filosofia Biodinamica

Skerk TS - Prepotto | 13 % vol. 2018

Ograde Vitoska 25%, Malvasia 25%, Sauvignon 25%, Pinot Grigio 25% - Filosofia Biodinamica

Skerk TS - Prepotto | 12 % vol. 2018

Vitoska Vitoska 100% - Filosofia Biodinamica

BIANCHI - LIGURIA

Forlini Cappellini SP - Manarola | 13,5 vol. 2018

Cinqueterre Bosco, Vermentino e Albarola

Ilenia Spagnoli | Biologico LS - Masignano di Arcola 2020

Extreme Vermentino, Trebbiano, Albarola

Poggio Dei Gorleri Imperia 2020

Vermentino Blu di Mare Vermentino 100% | 13%vol.

BIANCHI - SICILIA

Azienda Agricola Hibiscus PA - Ustica 2020

Onde di Sole Grillo 100%

I Custodi Delle Vigne Contrada Moganazzi

Etna Bianco Ades Carricante 90%, Grecanico 5%, Minnella 5%

I Vigneri CT - Randazzo | 11% vol. 2018 / 2019 / 2020

Aurora Carricante Carricante, Minnella

Monterosso 2020

Volcano Bianco 100% Carricante

Neri CT - CONTRADA ARRIGO 2020

Etna Bianco 85% Carricante ,15% Catarratto

Porta del Vento PA - Camporeale 2020

Catarratto Catarratto 100%

Salvatore d'Amico ME - Isola di Salina | 13% vol. 2020

Lène Salina Bianco Malvasia delle Lipari 90% e alrti vitigni - Biodinamico

Salvatore d'Amico ME - Isola di Salina | 12,5 % vol. 2019

Tenuta Valdichiesa Salina Bianco Catarratto, Inzolia e Nerello Mascalese - Biodinamico

Tenuta di Castellaro ME - Lipari 2020

Bianco Pomice Malvasia delle Lipari 60%, Carricante 30%, e altri vitigni autoctoni 10%

Tenute Bosco - Vigne dell'Etna CT - Castiglione di Sicilia | 13% vol. 2020

Piano dei Daini Etna Bianco Carricante 90%, la rimanente quota Catarratto, Grecanico, Inzolia

Vignedimare 2020

Abissale Malvasia 100%

BIANCHI - CAMPANIA

Benito Ferrara AV - Tufo 2020

Greco di Tufo Vigna Cicogna Greco di Tufo 100%

Benito Ferrara AV - Tufo 2021

Greco di Tufo Vigna Cicogna Greco di Tufo 100%

Borboni Lusciano 2020

Asprinio d'Aversa Asprinio 100%

CiroPicariello AV - Summonte 2019

Fiano di Avellino Ciro 906 Fiano 100%

Marisa Cuomo SA - Furore | 13,5 % vol. 2019

Furore Bianco Falanghina 60%, Biancolella 40%

Marisa Cuomo SA - Furore | 13,5 % vol. 2017

Furore Bianco Falanghina 60%, Biancolella 40%

Marisa Cuomo SA - Furore | 13,5 % vol. 2016

Furore Bianco Falanghina 60%, Biancolella 40%

Marisa Cuomo SA - Furore | 13,5 % vol. 2021

Furore Bianco Falanghina 60%, Biancolella 40%

Marisa Cuomo SA - Furore | 14 % vol. 2018

Furore Bianco Fiorduva Fenile 30%, Ginestra 30%, Ripoli 40%

Marisa Cuomo SA - Furore | 14 % vol. 2017

Furore Bianco Fiorduva Fenile 30%, Ginestra 30%, Ripoli 40%

Marisa Cuomo SA - Furore | 14 % vol. 2020

Furore Bianco Fiorduva Fenile 30%, Ginestra 30%, Ripoli 40%

Montevetrano castelvenere | 13,5 % vol. 2019

Core Bianco Greco e Fiano | Affinamento 4 mesi in bottiglia | Criomacerazione

Tenuta Scuotto Lapio | 14,5 % vol. 2017

Oni Fiano Fiano 100%| Affinamento in Bottiglia per 6 mesi | Fermanzione in legno

Tenuta Scuotto Lapio | 14,5 % vol. 2019

Oni Fiano Fiano 100%| Affinamento in Bottiglia per 6 mesi | Fermanzione in legno

BIANCHI - VALLE D'AOSTA

Cave Mont Blanc AO - Morgex | 11,5 % vol. 2020

Blanc Morgex Et De La Salle | Vini Estremi Priè Blanc

La Source Valle d'Aosta 2020

Petit Arvine petite arvine 100%

BIANCHI - TRENTINO ALTO ADIGE

Cantine Terlano BZ - Terlano | 13,5 % vol. 2005

Pinot Bianco Doc Rarity Pinot Bianco 100%

Giorgio Grai TN - Pravis 2017

Pinot Bianco Pinot Bianco 100%

Giorgio Grai TN - Pravis | 12,5 % vol. 2007

Sauvignon Sauvignon 100%

Hartmann Donà BZ - Cornaiano | 13,5 % vol. 2017

Donà Blanc Pinot Bianco 60%, Chardonnay 40%

Hartmann Donà BZ - Cornaiano | 13,5 % vol. 2013

Donà Blanc Pinot Bianco 60%, Chardonnay 40%

Hartmann Donà BZ - Cornaiano | 13,5 % vol. 2019

Pinot Bianco Pinot Bianco 100%

Longariva TN - Rovereto 2020

Graminè Pinot Grigio Ramato 100%

Prackfol Alto Adige - Fiè allo Sciliar 2020

Weissburgunder Pinot Bianco 100%

Prackfol Alto Adige - Fiè allo Sciliar 2020

Sauvignon Sauvignon 100%

Roberto Ferrari BZ - Salorno 2020

Chardonnay Profil Chardonnay 100%

Roberto Ferrari BZ - Salorno 2020

Pinot Bianco Profil Pinot Bianco 100%

Salvetta TN - Madruzzo 2016

Nosiola Nosiola 100%

Salvetta TN - Madruzzo 2017

Nosiola Nosiola 100%

Salvetta TN - Madruzzo 2018

Nosiola Nosiola 100%

Salvetta TN - Madruzzo 2019

Nosiola Nosiola 100%

Tenuta Popphof BZ - Marlengo | 13,5 % vol. 2020

Moscato Giallo Moscato 100% - secco

Tenuta Popphof BZ - Marlengo | 13,5 % vol. 2020

Pinot Bianco Pinot Bianco 100% - secco

BIANCHI - PIEMONTE

Daniele Ricci | Biologico AL - Costa Vescovato 2020

Ti voglio bene Cortese 100%

Daniele Ricci | Biologico AL - Costa Vescovato 2020

Rispetto Souvignon Blanc 100%

Oltretorrente AL - Paderna 2020

Colli Tortonesi Timorasso Timorasso 100%

Walter Massa AL - Monleale | 13,5 % vol. 2018 / 2020

Derthona Timorasso Colli Tortonesi 100%

BIANCHI - ABRUZZO

Ausonia TE - Atri 2019

Anfora Machaon Pecorino Colli Aprutini 100% Abruzzo Pecorino

Ausonia TE - Atri 2019

Apollo Trebbiano d’Abruzzo 100% Trebbiano d’Abruzzo

Ausonia TE - Atri 2020

Apollo Trebbiano d’Abruzzo San Pietro 100% Trebbiano d’Abruzzo

Ausonia TE - Atri 2019

Machaon Abruzzo Pecorino 100% Abruzzo Pecorino

Edoardo Valentini PU - Loreto Aprutino | 12,5 % vol. 2015

Trebbiano d'Abruzzo Bombino Bianco 100%

Inalto AQ - Ofena 2017

In Bianco 85% di uve Trebbiano e un 15% di uve Pecorino

Torre Dei Beati Loreto PE - Loreto Aprutino | 12,5 % vol. 2020

Bianchi Grilli Trebbiano d'Abruzzo 100%

BIANCHI - TOSCANA

Compagnia Di Volpaia RADDA IN CHIANTI 2020

Vermentino Prelius Vermentino 100%

Le Verzure | Biologico 2019

Biancoaugusto 70% Trabbiano , 30% Malvasia | 6 mesi in orci di terraccotta poi 6 mesi in bottiglia

ROSSI STRANIERI

ROSSI - AUSTRIA

Martin Pasler Burgenland 2016

Zweigelt Zweigelt 100%

ROSSI - FRANCIA

ROSSI - BORDEAUX

Chateau Cheval Blanc Bordeaux 2011

Saint Emilion 1er Gand Cru Classèe Cabernet Sauvignon e Merlot

Chateau Duhart Milon Bordeaux 2004

Pauillac Grand Cru Classè Cabernet Sauvignon 64%, Merlot 28%, Cabernet Franc 3%

Chateau Haut Brion Bordeaux 2017

Pessac - Lèognan Grand Cru Classè Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Chateau Latour Bordeaux 2002

Pauillac 1er Grad Cru Classè Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 28%, Petit Verdot 7%BORDEAUX

Chateau Mouton - Rothschield Bordeaux 2012

Pauillac 1er Grand Cru Cabernet Sauvignon e Merlot

Chateau Mouton - Rothschield Bordeaux 2011

Pauillac 1er Grand Cru Cabernet Sauvignon e Merlot

Chateau Palmer Bordeaux 2015

Margaux

Chateau Palmer Bordeaux 2013

Margaux Alter Ego

Clos De Jacobins Bordeaux 2010

Saint Emilion Gand Cru Cabernet Sauvignon e Merlot

Cos Dâestournel Bordeaux 2012

Cos d'Estournel Saint Estephe Cabernet Sauvignon e Merlot

ROSSI - LOIRA

Patrick Lambert Angers e Tours 2015 | Biologico

Chinon Cuvee Ame D'antan Cabernet Franc 100%

ROSSI - BORGOGNA

Claire Naudin 2016

Echezeaux Grand Cru

Claire Naudin Borgogna 2016

Ladoix Rouge Premier Cru La Corvèe Pinot Nero 100%

Claire Naudin Borgogna 2017

Les Damodes Nuits Saint Georges Pinot Nero 100%

Claire Naudin Borgogna 2016

Les Damodes Nuits Saint Georges Pinot Nero 100%

Claire Naudin Borgogna 2019

Myosotis Arvensis Pinot Nero100%

Claire Naudin Borgogna 2019

Orchis Mascula Pinot Nero100%

Claire Naudin Borgogna 2019

Echezeaux Grand Cru Pinot Nero 100%

Domaine Confuron - Coteditot Borgogna 2011

Clos De Vougeot Grand Cru Pinot Nero 100%

Domaine Confuron - Coteditot Borgogna 2015

Clos De Vougeot Grand Cru Pinot Nero 100%

Domaine Confuron - Coteditot Borgogna 2016

Nuits Saint - Georges Pinot Nero 100%

Domaine de Montille Volnay 2015

Volnay Premier Cru Les Champans Pinot Nero 100%

Joseph Drouhin Borgogna 2017

Cotes De Mouches Rouge Pinot Nero 100%

Joseph Drouhin Borgogna 2017

Nuits S. Georges Pinot Nero 100%

Perrot - Minot Borgogna 2014

Morey - Saint - Denis Premier Cru Riotte Pinot Nero 100%

Perrot - Minot Borgogna | Village 2014

Gevrey Chambertin Pinot Nero 100%

Perrot - Minot Borgogna 2013

Morey - Saint - Denis La Rue De Vergy Pinot Nero 100%

Perrot - Minot Borgogna | Village 2013

Gevrey Chambertin Pinot Nero 100%

Perrot-Minot Borgogna 2017

Chapelle-Chambertin Vieille Vignes Grand Cru Pinot Nero100%