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VINI

BOLLICINE

BOLLICINE - CHAMPAGNE

VALLEE DE LA MARNE

Antoine Bouvet Mareuil-sur-Ay
Les Montes de La Valèe s.a. -Premiere Cru- Extra Brut Pinot Nero 100% |Sboccatura 2017 | Biodinamico
Ayala Ay
Brut Majeur 40% Pinot nero, 40% Chardonnay, 20% Pinot Meunier
Bereche Et Fils Ludes-Ormes-Mareuil Le Port
Brut Reserve |24 Mesi sui lieviti Chardonnay 30%, Pinot Meunier 35%, Pinot Nero 35%
Bollinger Ay 2012
Bollinger Grand Annèe Pinot Noir 66%, Chardonnay 34%
Bollinger Ay
Bollinger Special Cuvèe 60% Pinot nero, 25% Chardonnay, 15% Pinot Meunier
Champagne Billecarte-Salmon Mareuil-sur-Ay Almeno 24 Mesi sui lieviti
Brut Reserve Pinot Menier 40%, Pinot Nero 30%, Chardonnay 30%
Champagne Charpentier
Brut Tradition Pinot meunier 95%, Pinot noir 5%
Chartogne - Taillet Merfy | Lavora in biologico
Sainte Anne Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Meunier
Christophe Mignon Festigny | Sbocc. 2017
Millésimè 2013| 4 Anni sui lieviti 100% Meunier| Malolattica non svolta | 2/5 g /l
Christophe Mignon Festigny
Champagne Brut Nature - Pur Meunoer | 4 Anni sui lieviti Pinot Meunier 100%| Malolattica non svolta | Sbocc. 2017
Dehours Epernay | Sboccatura 2019 | 5/6 g/l
Trio S | Brut | 6 Anni sui Lieviti Meunier, Pinot Noir, Chardonnay| Invecchiamento secondo il metodo “soleras”
Dhont-Grellet Flavigny Recoltant Manipulant | Dai 2 ai 3 Anni sui Lieviti
Extra Brut 50% Chardonnay , 30% Pinot noir , 20% Meunier
Dhont-Grellet Flavigny Recoltant Manipulant | 2015 | 5 Anni Sui Lieviti
Les Nogers Millesimato Chardonnay 100%
Dhont-Grellet Flavigny Recoltant Manipulant | Dai 2 ai 3 Anni sui Lieviti
Les Terres Fines Chardonnay 100%
Dourdon Vieillard Reuil| Terreno Argilloso-Calcareo
Champagne Brut Tradition Pinot Meunier 50%, Pinot Nero 42%, Chardonnay 8% | 35 Anni Età Vigne
Eliane Delalot Charly-sur-Marne| Biodinamico
Champagne Brut Nature Impression Pinot Meunier 100% | Vigne vecchie
Geoffroy Ay Sboccatura 2020
Champagne Brut Expression Pinot Meunier 35%, Pinot Noir 35% e Chardonnay 30%
Geoffroy Ay Sboccatura 2021
Champagne Puretè Extra brut Pinot Meunier 35%, Pinot Noir 35% e Chardonnay 30%
George Laval | RM Epernay 2016
Cumieres Champagne Brut Nature Chardonnay 50%, pinot noir 30%, pinot meunier 20%
George Laval | RM Cumières
Les Hautes Chevres Pinot Meunier 100%
Laurent Perrier Tours-sur-Marne 4 Anni sui lieviti
Champagne Brut Chardonnay 55%, Pinot Nero 35%, Pinot Meunier 10%
Maison Lallier Ay / Avize / Cremant 36 / 48 Mesi sui lieviti
Blanc de Blancs Gran Cru Chardonnay 100%
Maison Lallier Ay / Avize / Cremant
Brut Nature Pinot Nero 62%, Chardonnay 38%
Maison Perrier Jouet Epernay| Produzione annua 3.000.000| Malolattica svolta Affinamento in acciaio a Epernay e uve provenienti da : Ay /Mailly/ Rilly-La-Mointagne
Grand Brut 20% Chardonnay, 40% Pinot noir, 40% Pinot meunier.
Maison Perrier Jouet Epernay / Avize / Ambonnay / Ay 2016 | 60 Mesi sui lieviti | Dosaggio 9 g/l
La Belle Epoque 50% Chardonnay, 45% Pinot Nero, 5% Pinot Meunier | Malolattica svolta
Miniere Champagne Hermonville Malolattica Non svolta| 5 g/l
Influence Pinot Menier 40%, Pinot Nero 35%, Chardonnay 25%
Miniere Champagne Hermonville Malolattica Non svolta | 84 mesi sui lieviti
Brut Zero 28% Pinot Noir 45% Pinot Meunier 27% Chardonnay
Miniere Champagne Hermonville Malolattica Non svolta | 60 mesi sui lieviti
Blanc Absolu Chardonnay 100%
Mousse Champagne Cuisles Negotiant Manipulateur | 0,5 g/l | 24 Mesi sui lieviti
L'Or D'Eugene 80% pinot menuier e Pinot Nero 20%
Mousse Champagne Cuisles Negotiant Manipulateur | 24 Mesi sui lieviti
Les Vignes De Mon Village Pinot Meunier 100%
Mousse Champagne Cuisles Negotiant Manipulateur | 2015 | 1,5 g/l
Terre D'Illite Millesimato 95% Pinot meunier 5% Pinot noir | 50 mesi sui lieviti
Nowack Vandieres Affinamento in legno | 48 Mesi sui lieviti
Extra Brut La Tulierie 100% Chardonnay | Biologico | Malolattica non svolta | Dosaggio 2 g/l
Philipponnat Mareuil sur Ay 2007| 8 Anni sui lieviti| Affinamento in legno
Le Clos Des Goisses Pinot Nero 70%, Chardonnay 30%| Malolattica non svolta | Dosaggio 4,5 g/l
Pierre Morlet Ay| 35.000 Bottiglie Annue | Malolattica svolta
Brut Premier Cru Grande Reserve | 36 Mesi sui lieviti Pinot Nero 74%, Chardonnay 26%
Tarlant Ouelli Epernay| Recoulant manipolant| Malolattica non svolta
Brut Zero Nature| 36 Mesi sui lieviti Chardonnay 33%, Pinot Meunier 33%, Pinot Nero 33% | Affinamento :30% in rovere, 70% in acciaio
Ulysse Collin Cogny| Recoulant manipolant
Les Maillons Extra Brut Blanc de Noirs Pinot Nero 100%|36 Mesi sui lieviti | Affinamento in rovere

MONTAGNE DE REIMS

Pierre Trichet Trois-Puits 5 anni di invecchiamento
La Puissance brut Grand Cru Pinot Noir 100 %
Alain Thienot Reims 2010
Cuvèe Garance€ Pinot Nero 100%
Alain Thienot Reims 2008 / 2009
Cuvèe Stanislas Chardonnay 100%
Alain Thienot Reims 2007/2008
Grande Cuvèe Alain Thienot€ Chardonnay 60% e Pinot Nero 40%
Alain Thienot Reims 2008
Millesimato Brut Chardonnay e Pinot Nero
Alain Thienot Reims 2008 / 2009
Millesimato Brut Chardonnay e Pinot Nero
Alain Thienot Reims
Thienot Brut Chardonnay 45%, Pinot Nero 35%, Pinot Meunier 25%
Alain Thienot Reims
Thienot Brut Magnum Chardonnay 45%, Pinot Nero 35%, Pinot Meunier 25%
Alain Thienot Reims S.A.
Blanc de Blancs Chardonnay 100%|
André Beaufort Ambonnay 2010| 72 Mesi sui lieviti
Champagne André Beaufort - Grand cru Ambonnay - millesimo 2010 Pinot Nero 100%| Biodinamico - sboccatura 02/18
Canard Duchene Ludes
Cuveè Leonie Demi Sec 20% Chardonnay,40 % Pinot Nero, 40% Pinot Meunier
Canard Duchene Ludes 6 Anni sui lieviti
Cuvèe V Magnum Chardonnay 30%, Pinot Meunier 10%, Pinot Nero 60%| 4g/l
Canard Duchene Ludes
Smooth Rose Charles VII 30% Chardonnay , 40% Pinot noir , 30% Meunier
Chamapagne Palmer Reims 2008
Millesime 2008 | Magnum Pinot Nero 50% e Chardonnay 50%
Champagne Marguet| Biologica e Biodinamica Ambonnay Tirage 2017 - Degorgement 2019
Shaman 16 Gran Cru Pinot Noir 86%, Chardonnay 14% | 2,4 g/l
Champagne Palmer & C Reims Affinamento sui lieviti: da 10 a 15 anni| 7 g/l
Amazone de Palmer Chardonnay 50%, Pinot Noir 50%: Vini di riserva
Champagne Palmer & C Reims 4 Anni sui lieviti | 8 g/l
Palmer Brut Reserve Chardonnay 50-55%, Pinot Noir 35-40%, Pinot Meunier 10-15%, Reserve wines : 25-35%
Champagne Palmer & C Reims 6 Anni sui lieviti| 8 g/l
Palmer Brut Reserve Magnum Chardonnay 50-55%, Pinot Noir 35-40%, Pinot Meunier 10-15%, Reserve wines : 25-35%
Champagne Palmer & C Reims 2012
Palmer Millesime 2012 Chardonnay 46%, Pinot Nero 54%
Champagne Vincent Cuillier Pouillon Metodo Naturale
Chemin Des Rois 70% Pinot Nero, 30% Chardonnay
Charles Heidsieck Reims 36 Mesi sui lieviti| Malolattica svolta
Champagne Brut Reserve s.a. Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Meunier
Charles Heidsieck Reims 2012| 9 Anni sui lieviti
Brut Millesime 2012 Chardonnay 40%, Pinot Nero 60%
Charles Heidsieck Reims
Champagne Blanc de Blancs Chardonnay 100%
Charles Heidsieck Reims 2006
Champagne Brut Vintage 2006 Chardonnay 100%
Charles Heidsieck Reims 2004| 13 Anni sui lieviti
Champagne Blancs de Millenaires 2004 Chardonnay 100%
Charles Heidsieck Reims 1995| 15 Anni sui lieviti
Brut Millesime 1995 Chardonnay 100%
David Leclapart Trèpail 2014
L'Apotre Blanc De Blancs Extra Brut 100% Pinot bianco
David Lèclapart Ambonnay
L'aphrodisiaque Premier Cru Chardonnay 100%
Egly Ouriet Ambonnay 1 Anno sui lieviti
Vigne De Vrigny S.a. Pinot Meunier| Affinamento in legno il 20 %| 2 g/l
Francois Secondè Silery 2012
Cuvèe Blanc de Blancs Sillery Gran Cru Millesimè Chardonnay 100%
Francois Secondè Silery Da 18 a 24 Mesi sui lieviti | Malolattica svolta
Zero Dosage Integral Grand Cru Pinot Nero 66%, Chardonnay 34%
Gerard Perseval Chamery 2009
Millesime 2009 Brut Nature Chardonnay 100%
Hugues Godme Verzenay 2010
Champagne Extra Brut Les Champs Saint Martin Pinot Noir 100%
Hugues Godme| Biologico e Biodinamico Verzenay Affinato sui lieviti 4 Anni
Champagne Brut Nature Chardonnay 40%, Pinot Nero 30%, Pinot Meunier 30%
Hure Freres Ludes 2016| 48 Mesi sui lieviti | 4 g/l
Inattendue 100% Chardonnay
Jacques Selosse Ambonnay
Jacques Selosse | Le Bout Du Clos Grand Cru Pinot Nero100%
Krug Reims 2004
Champagne Krug Millesimè 2004
Krug Reims
Gran Cuvèe S.a. Pinot Nero 50%, Chardonnay 35%, Pinot Meunier 15%
L. Aubry & Fils Jouy-les-reims 2010| 36 Mesi sui lieviti e almeno 6 Mesi di riposo
Le Nombre d'Or Sablè Blanc De Blancs Chardonnay40%, Petit Meslier 37%, Arbanne 23%| 4 g/l
Larnaudie Hirault Trois-Puits 36 mesi sui lieviti | Recoltant Manipulant
Nature Zero Dosage Chardonnay 1/3, Pinot Noir 1/3, Pinot Meunier 1/3
Louis Nicaise Hautvillers 2012| Invecchiamento in vasche
Extra Brut Premier Cru Millesime 2012 Chardonnay 40%, Pinot Noir 30%, Pinot Meunier 30%| Malolattica parziale
Louis Roederer Reims 2009| 5 Anni sui Lieviti e 6 Mesi di riposo
Champagne Brut Nature Philippe Starck Chardonnay 33%, Pinot Nero Pinot Meunier 67%| Malolattica non svolta
Louis Roederer Reims Sboccatura 2016
Champagne Brut Premiere Chardonnay 40%, Pinot Nero 40%, pinot Meunier 20%
Louis Roederer Reims Sboccatura 2020
Champagne Brut Premiere Chardonnay 40%, Pinot Nero 40%, pinot Meunier 20%
Louis Roederer Reims 2012
Cristal Chardonnay 40%, Pinot Nero 60%| Malolattica non svolta|7,5 g/l
Maison Penet - Alexandre Penet Verzy
Blanc de Blanc Grand Cru | Extra Brut Chardonnay 100% | Sboccatura 2016 | 5.5 g/l
Maison Penet - Alexandre Penet Bouzy 4 Anni sui lieviti
Gran Cru Brut Nature Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%
Michel Arnould Verzenay 2008| 7 Anni in cantina
B50 Vintage 2008 Pinot Nero 50% e Chardonnay 50%| Affinamento in botti di Legno| 7 g/l
Michel Arnould Verzenay
Brut Grand Cru à Verzenay Pinot Nero 100% | 4 g/l
Michel Arnould Verzenay
Brut Reserve à Verzenay Magnum Pinot Nero 70% e Chardonnay30%| 9,5 g/l
Mouzon - Leroux & Fils| Biologico Verzy
L'Atavique Reserve Grand Cru Brut Pinot Nero 60%, Chardonnay 40%
Pierre Baillette Verzenay
Coeur de Villages de Rilly et Trois Puits Premier Cru Nature 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay
Pierre Baillette Verzenay 2010
Coeur de Craie de Trois Puits Blanc de Noir Millesimè Extra Brut 100% Pinot nero
Pierre Baillette Verzenay
Le Village de Trois Puits Premier Cru Brut 40% Pinot Nero, 40% Chardonnay, 20% Pinot Meunier
Thomas Perseval| Biologico Chamery millesimo 2014 -degorgement-2018
Champagne Thomas Perseval - la pucelle-2014 brut natur 90% pinot meunier-10%pinot noir| Malolattica non svolta
Thomas Perseval| Biologico Chamery s.a. - degorgement marzo 2018
Champagne Thomas Perseval -GRAN CUVEE-1er cru brut nature 1/3 pinot noir-1/3 pinot meunier-1/3 chardonnay | Malolattica non svolta
Thomas Perseval| Biologico Chamery degorgement Marzo 2016
Champagne Thomas Perseval - Tradition 1er cru - Brut Nature 45% Pinot Noir 45% Pinot Meunier 10% Chardonnay| Malolattica non svolta

COTE DE BLANCS

Aurelien Suenen Cramant 2008
Blanc De Blancs Grand Cru Extra Brut Millesimato Chardonnay 100%| 3 g/l
Aurelien Suenen Cramant 2013
Oiry Blanc de Blancs Grand Cru 2013 Chardonnay 100%| Affinamento prolungato | 2 g/l
Champagne Voirin Cramant 2011
Jumel Blanc de Blanc Brut Gran Cru Millesimè Chardonnay 100%
Champagne Voirin Cramant 2010
Jumel Blanc de Blanc Brut Gran Cru Millesimè Chardonnay 100%
Claude Cazals Le Mesnil sur Orger 36 / 42 Mesi sui lieviti
Carte Or Brut Grand Cru 100% Chardonnay
Claude Cazals Le Mesnil sur Orger
Cuvèe Vive Extra Brut Chardonnay 100%
Doyard Vertus 2015
Clos de l'Abbaye 1er Cru Millesimè Chardonnay 100%
Doyard Vertus
Cuvèe Vendemiaire Brut 1er Cru Chardonnay 100%
Doyard| R.M Vertus s.a.
Champagne Revolution Grand Cru Nature Blanc de Blancs Chardonnay 100%
Encry Mesnil sur Orger 36 Mesi sui lieviti
Vie Blanche Estelle Brut Magnum Chardonnay 100%
Encry Mesnil sur Orger 36 Mesi sui lieviti
Vie Blanche Estelle Dosage 0 Nature Blanc de Blancs Brut Magnum Chardonnay 100%
Franck Bonville Avize 5 Anni sui lieviti| Affinamento in acciaio| 2012
Pur Orger Grand Cru Blanc del Blancs Chardonnay 100%| Malolattica non svolta | 2 g/l | Sboccatura 2018
J.L. Vergnon Mesnil 36 Mesi sui lieviti| Affinamento in acciaio
Champagne Eloquence Extra Brut Chardonnay 100%
Jacques Sèlosse Avize
J. Sèlosse Brut Initial Chardonnay 100% | Sboccatura 2020
Jacques Selosse Avize S.A
substance Chardonnay 100% | Sboccatura 2020
Jacques Selosse Avize S.A
substance Chardonnay 100% | Sboccatura 2015
Larmandier-Bernier| Biologico Vertu / Cremant / Orger 2 Anni sui lieviti indigeni
Latitude Blanc de Blancs Extra Brut Chardonnay 100%| Malolattica svolta |Affinamento in legno
Moè‹t & Chandon Epernay/ Avize / Cremant / Ay / Mailly 2010 | 9 Anni sui lieviti
Dom Perignon Chardonnay 50%, Pinot Nero 50%
Pascal Doquet Vertus
Horizon Magnum Chardonnay 100%
Pascal Doquet| Biologico e Biodinamico Vertus 2008 | Oltre 10 Anni sui lieviti
Le Mesniel Sur Orge Gran Cru 100% Chardonnay
Pascal Doquet| Biologico e Biodinamico le mesnil sur orge Due Annate differenti
Diaphason Chardonnay 100%
Pascal Doquet| Biologico e Biodinamico Vertus Lieviti indigeni | 20% Affinato in legno
Arpege Chardonnay 100%
Pascal Doquet| Biologico e Biodinamico Vertus 36 Mesi sui lieviti| Malolattica svolta
Horizon Chardonnay 100%
Philippe Lancelot| Biologico Cramant 2008
Bas de Saran Blanc de Blancs Millesimè Extra Brut Chardonnay 100%
Pierre Callot Avize
Grand Cru Brut | Blanc de Blanc Chardonnay 100%| Malolattica svolta
Pierre Gimonnet & Fils 2012
Cuvée Oenophile Premier Cru pas dosè Chardonnay 100%| Vigneti : 76% Grand Cru 24% Premier Cru
Pol Roger Epernay 2012
Cuvèe Sir Winston Churchill Vintage 2002 Pinot Nero 50%, Chardonnay 35% e Pinot Meunier 15%
Pol Roger Epernay
Pol Roger Reserve Pinot Nero 50%, Chardonnay 35% e Pinot Meunier 15%
Salon Le Mesnil sur Orger 2002| 10 Anni sui lieviti
Brut Blanc de Blancs Les Mesnil Chardonnay 100%| Malolattica non svolta |5 g/l
Vignier Cramant
Ora Alba Grand Cru Chardonnay 100%
Vignier Cramant
Silexus Sezannensis Champagne Brut Chardonnay 100%

AUBE - COTE DE BAR

André Beaufort Polisy
Champagne André Beaufort - Polisy - Brut Chardonnay 80% e Pinot Nero 20%| Biodinamico - degorgé 06/2017
André Beaufort Polisy millesimo 2010 - degorgement 10/2018
Champagne Andrè Beaufort - Polisy - millesimo 2010 Chardonnay e Pinot Nero| Biodinamico
Cedric Bouchard Landreville 2016| 46 Mesi sui lieviti
Roses De Jeanne | Les Ursules 2016 Pinot Nero 100%| Affinamento acciaio
Cedric Bouchard Landreville 28 Mesi sui lieviti
Roses De Jeanne | Cote Val Viliane Pinot Nero 100%
Clandestin| Biologico
Les Semblables Brut Nature Pinot Nero 100%| Lieviti indigeni | Affinamento in legno
Cordeuil Noë-les-Mallets 2004
Champagne Brut Millesimé 2004 Pinot Nero 50%, Chardonnay 50%
Cordeuil Noë-les-Mallets Almeno 48 mesi sui lieviti
Champagne Brut Tradition Pinot Nero 85%, Chardonnay 15%
Dosnon Avirey-Lingey 24 Mesi sui lieviti
Recolte Noire Pinot Nero 100%| Affinamento in botti di legno | 5 g/l
Dosnon Avirey-Lingey
Recolte Noire Zero Dosage Blanc de Noir Pinot Nero 100%| Affinato in botti di legno
Huguenot Tassin Celles-sur-Ource
Signature Brut Pinot Nero100%
Jacques Lassaigne| Biologico Montgueux 5 Anni sui lieviti| Affinamento in legno
Les Vignes de Montgueux Blanc de Blancs Extra Brut Chardonnay 100%
Jerome Coessens| R.M. Aube 36 Mesi sui lieviti
Jerome Coessens | Largillier Brut Pinot Nero 100%
Rupper Leroy| Biologico Essoyes
Cuvèe 11 12 13 Bio Brut Nature s.a. Chardonnay 50%, Pinot Nero 50%
Vouette et Sorbèe Arrentieres
Extra Brut Fidèle Pinot Nero 100%
Vouette et Sorbè| Biologico| R.M. Arrentieres 36 Mesi sui lieviti
Cuvèe Blanc d'Argille Chardonnay 100%

BOLLICINE - CHAMPAGNE ROSè

Alexandre Penet Verzy 2010
Rosè Extra Brut Chardonnay 60%, Pinot Meunier 20%, Pinot Nero 20%| 6 g/l
Bollinger Ay 2012
Bollinger Grand Annèe Rosè Pinot Noir 68%, Chardonnay 32%
Bollinger Ay
Bollinger Rosè Pinot Nero 62%, Chardonnay 24%, Pinot Meunier 14%, aggiunta di un 5-6% di vino rosso di cui più dell’85% di Grands e 1er Crus
Christophe Mignon Festigny | Sbocc. 2017
Rosè de Saignèe |Extra Brut | 30 Mesi sui lieviti 100% Meunier
Mouzon Leroux| Biodinamico Verzy
L'incandescent Rosè de Saignèe Pinot Nero 100%
Thomas Perseval| Biologico Chamery
Champagne Thomas Perseval - Premier Cru Rosé - Brut Nature - Chamery Chardonnay 30%, Pinot Nero 50%, Pinot Meunier 20%| Malolattica non svolta - s.a.

BOLLICINE - METODO CLASSICO

CLASSICO - FRANCIA COTES DE JURA

Baud Cotes de Jura 2015
Cuvèe Tradition Millesimè Chardonnay e Savagnin

CLASSICO - FRANCIA ALSAZIA

Albert Boxler Alsazia 2016
Cremant d'Alsace Pinot Bianco, Pinot Nero e Pinot Meunier

CLASSICO - FRANCIA LIMOUX

Maison Guinot Roussillon Limoux Cedex
Blanquette De Limoux Reserve Murzac 100% - 36 mesi sui lieviti

CLASSICO - TRENTINO ALTO ADIGE

Altemasi Trento 2017
Altemasi Trento Doc Millesimato - Brut Chardonnay 100%
Altemasi Trento 2016
Altemasi Trento Doc Millesimato - Brut Magnum Chardonnay 100%
Altemasi Trento 2017
Altemasi Trento Doc Millesimato - Brut Magnum Chardonnay 100%
Altemasi Trento 2016
Altemasi Trento Doc Millesimato - Pas Dosè 60% Chardonnay , 40% Pinot Nero
Ferrari TN - Trento 2004
Giulio Ferrari Riserva Del Fondatore€ Chardonnay 100% - 10 anni sui lieviti
Ferrari TN - Trento 2016
Perlè Millesimato Chardonnay 100% - 5 anni sui lieviti
Giorgio Grai TN - Pravis 2013
Trento DOC Brut 2013 Chardonnay, Pinot Nero, Pinot bianco
Lorenz - Martini BZ - Cornaiano
Comitissa Brut Riserva 60 Mesi Chardonnay 30%, Pinot Bianco 40%, Pinot Nero 30% - 60 mesi sui lieviti
Maso Martis TN - Martignano 2015
Brut Riserva Millesimato Chardonnay 30%, Pinot Nero 70% - da 52 a 60 mesi sui lieviti
Neno Produttori D'elite TN - Lavis 2013
Piffer Vulcanite Dosaggio Zero Talento Chardonnay 100% - 12 mesi sui lieviti

CLASSICO - LOMBARDIA

Giorgi 1870 PV - Canneto Pavese 1870
Gran Cuvèe Storica 1870 100% Pinot Nero - 36 mesi sui lieviti
Le Quattro Terre BS - Corte Franca 2014
Franciacorta Blanc de Blanc Chardonnay 100%
Le Quattro Terre BS - Corte Franca
Franciacorta Saten Chardonnay 100%
Luca Bellani PV - Oliva Gessi
Centoventi Rosè Dosaggio Zero Pinot Nero100%

CLASSICO - PUGLIA

D'Arapri FG - San Severo 2016
Bombino Bianco Brut Bombino bianco e Pinot nero.

CLASSICO - PIEMONTE

Erpacrife AT - Castagnole Langhe 2016
Dosaggio Zero Rosè Nebbiolo 100% - 36 mesi sui lieviti
Pecchenino CN - Dogliani
Alta Langa Pas Dosè Psea Magnum Chardonnay e Pinot Nero

CLASSICO - VENETO

Cortenera VI - Gambellara 2015
Lessini Durello Riserva Extra Brut Metodo Classico Durella 100%
Tenuta Dalle Ore VI - Trissino 2016 | 48 mesi Sui Lieviti
Torque Durello Durella 100% | Biologico

VINI FERMI

ROSSI ITALIANI

ROSSI - SICILIA

I Vigneri CT - Randazzo | 13,5 % vol. 2019 / 2020
I Vigneri Rosso Nerello Cappuccio, Nerello rosso e Alicante
I Vigneri CT - Randazzo | 13,5 % vol. 2014
Vinupetra Etna Rosso Nerello Cappuccio, Alicante e Francisi
Salvatore d'Amico ME - Isola di Salina 2017
Tenuta Ruvoli Nerello Cappuccio , Nerello Mascalese - Biodinamico

ROSSI - PIEMONTE

Azienda Agricola Virna CN - Barolo | 14,5 % vol. 2010
Barolo Cannubi Boschis Nebbiolo 100%
Cascina Bruciata CN - Barbaresco | 14,5 % vol. 2010
Barolo Cannubi Muscatel€ Nebbiolo 100% - Certificato Biologico
Diego Conterno CN - Monforte d'Alba | 14 % vol. 2010
Barolo Diego Conterno Nebbiolo 100%
E. Pira e Figli Chiara Boschis CN - Barolo | 15 % vol. 2015
Barolo Mosconi 2015 Biologico Barolo 100%
E. Pira e Figli Chiara Boschis CN - Barolo | 15 % vol. 2016
Barolo Mosconi 2016 Biologico Barolo 100%
E. Pira e Figli Chiara Boschis CN - Barolo | 14,5 % vol. 2015
Barolo Via Nuova 2015 Biologico Barolo 100%
E. Pira e Figli Chiara Boschis CN - Barolo | 14,5 % vol. 2016
Barolo Via Nuova 2016 Biologico Barolo 100%
E. Pira e Figli Chiara Boschis CN - Barolo | 14 % vol. 2017
Langhe Nebbiolo 2017 Biologico Nebbiolo 100%
E. Pira e Figli Chiara Boschis CN - Barolo | 14,5 % vol. 2017
Barbera d'Alba Superiore 2017 Biologico Barbera 100%
E. Pira e Figli Chiara Boschis CN - Barolo | 14 % vol. 2018
Langhe Nebbiolo 2018 Biologico Nebbiolo 100%
E. Pira e Figli Chiara Boschis Biologico CN - Barolo | 14,5 % vol. 2016
Barolo Cannubi 2016 Barolo 100%
E. Pira e Figli Chiara Boschis Biologico CN - Barolo | 14,5 % vol. 2015
Barolo Cannubi 2015 Barolo 100%
Gaja CN - Barbaresco 1995
Sorì San Lorenzo Nebbiolo 100%
Giacomo Conterno CN - Monforte d'Alba | 14 % vol. 2015
Cascina Francia Barolo Nebbiolo 100%
Giacomo Conterno CN - Monforte d'Alba | 14,5 % vol. 2015
Cascina Francia Barolo Magnum Nebbiolo 100%
Giacomo Conterno CN - Monforte d'Alba | 15 % vol. 2014
Monfortino Riserva Nebbiolo 100%
Giacomo Conterno CN - Monforte d'Alba | 15 % vol. 2013
Monfortino Riserva Nebbiolo 100%
Giacomo Conterno CN - Monforte d'Alba | 15 % vol. 2018
Vigna Francia Barbera d'Alba Barbera d'Alba 100%
Giacomo Conterno CN - Monforte d'Alba | 15 % vol. 2015
Vigna Francia Barbera d'Alba Barbera d'Alba 100%
Giuseppe Principiano CN - Monforte d'Alba | 14 % vol. 2015
Barolo Nebbiolo 100%
Josetta Saffirio CN - Monforte d'Alba | 14 % vol. 2009
Barolo Nebbiolo 100%
Massolino CN - Serralunga d'Alba | 14,5 % vol. 2015
Barolo Nebbiolo 100%
Massolino CN - Serralunga d'Alba | 14 % vol. 2014
Barolo Margheria Nebbiolo 100%
Massolino CN - Serralunga d'Alba | 14 % vol. 2014
Barolo Parafada Nebbiolo 100%
Pecchenino CN - Dogliani | 14 % vol. 2013
Barolo Bussia Nebbiolo 100%
Pecchenino CN - Dogliani | 13,5 % vol. 2019
San Luigi Dogliani Dolcetto 100%
Pecchenino CN - Dogliani | 14 % vol. 2018
Siri d'Jermu Dogliani Superiore Dolcetto 100%
Scarzello CN - Barolo | 14 % vol. 2013
Barolo Sarmassa Vigna Merenda Nebbiolo 100%
Scarzello CN - Barolo | 14,5 % vol. 2018
Langhe Nebbiolo Nebbiolo 100%
Sottimano CN - Neive | 14 % vol 2015
Barbaresco Basarin Nebbiolo 100%
Sottimano CN - Neive | 14 % vol 2014
Barbaresco Currà Nebbiolo 100%
Sottimano CN - Neive | 14 % vol 2015
Barbaresco Fausoni Nebbiolo 100%
Walter Massa AL - Monleale 2013
Monleale Barbera 90%, Freisa e Croatina 10%
Walter Massa AL - Monleale | 14,5 % vol. 2015
Monleale Barbera 90%, Freisa e Croatina 10%

ROSSI - VENETO

La Montecchia PD - Selvazzano Dentro | 13 % vol. 2018
Ca' Emo Rosso IGT delle Venezie Merlot 40% Cabernet Franc 30% Cabernet Sauvignon 25% Raboso 5%
La Montecchia PD - Selvazzano Dentro | 14 % vol. 2016
Ireneo Cabernet Sauvignon Cabernet Sauvignon 90%, Merlot 6%, Carmenère 4%
Quintarelli VR - Negrar 1995
Amarone Della Valpollicella Corvina 50%, Rondinella 25%, Cabernet 10%, Nebbiolo 5%, Sangiovese 5%, Croatina 5%
Quintarelli VR - Negrar 1997
Amarone Della Valpollicella Corvina 50%, Rondinella 25%, Cabernet 10%, Nebbiolo 5%, Sangiovese 5%, Croatina 5%
Romano Dal Forno VR - Lodoletta 2002
Amarone Della Valpolicella Monte Lodoletta Croatina 15%, Corvina 60%, Rondinella 15%, Oseleta 10%
Romano Dal Forno VR - Lodoletta 1999
Amarone Della Valpolicella Monte Lodoletta Croatina 15%, Corvina 60%, Rondinella 15%, Oseleta 10%
Tenuta Dalle Ore VI - Trissino 2015
Cabernet Franc Riserva Cabernet Franc 100% | Biologico
Vantorosso VR - Marano di Valpolicella | 13 % vol. 2019
Valpolicella Classico Corvina Veronese 50%, Corvinone 45% Rondinella 5%

ROSSI - FRIULI VENEZIA GIULIA

Cantine Dorigo UD - Povoletto 1997
Pignolo Magnum Pignolo 100%
Croatto Buttrio 2018
Obelisco Merlot Merlot 100% | 15%vol.
Ronco Severo TS - Prepotto 2020
Artiul Merlot Riserva Colli Orientali Merlot 100%
Ronco Severo TS - Prepotto 2018
Schioppettino Prepotto Colli Orientali Schioppettino 100%
Skerlj TS - Sgonico | 12,5 % vol. 2014
Terrano Terrano 100%

ROSSI - TRENTINO ALTO ADIGE

Brunnenhof BZ - Egna Mazzon | 13,5 % vol. 2018
Pinot Nero Pinot Nero 100% - Coltivazione Biologica
Castel Salegg BZ - Caldaro 2019
Pinot Nero Pinot Nero100%
Castel Salegg BZ - Caldaro 2020
Schiava Schiava 100%
Dalzocchio 2015
Pinot Nero Magnum Pinot Nero 100%
Ferruccio Carlotto BZ - Ora 2018
Lagrein Riserva Ora Lagrein 100%
Ferruccio Carlotto BZ - Ora 2018
Pinot Nero Mazzon Lagrein 100%
Giorgio Grai TN - Pravis 2015
Pinot Nero Dolomiti Pinot Nero100%
Laimburg BZ - Laimburg 2017
Pinot Nero Riserva Pinot Nero 100%
Laimburg BZ - Laimburg | 14,5 % vol. 2018
South Tyrol Lagrein Riserva Barbagol Lagrein 100%
Lona Ester TN - Trento 2019
Pinot Nero Pinot Nero100%
Tenuta Clemence Waldthaler BZ - Bolzano 2016
Pinot Nero Riserva Pinot Nero 100%
Vallarom TN - Avio | 13 % vol. 2018
Pinot Nero Pinot Nero 100% - Filosofia Biologica
Villscheiderhof BZ - Bressanone | 13% vol. 2018
Zweigelt Zweigelt 100%
Weingut Abraham BZ - Appiano sulla Strada del Vino | 14 % vol. 2016/2017
Blauburgunder Pinot Nero 100%

ROSSI - TOSCANA

Argiano SI - Montalcino 2014
Il Solengo Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, Syrah
Azienda Duemani Biodinamico PI - Ortacavoli 2019
Altrovino Cabernet Franc 50%, Merlot 50%
Azienda Duemani Biodinamico PI - Ortacavoli 2019
Cifra Costa Cabernet Franc 100%
Case Basse SI - Montalcino 1994
Brunello Di Montalcino Soldera Riserva Sangiovese 100%
Case Basse SI - Montalcino 1995
Brunello Di Montalcino Soldera Riserva Sangiovese 100%
Case Basse SI - Montalcino 1996
Brunello Di Montalcino Soldera Riserva Sangiovese 100%
Case Basse SI - Montalcino 1994
Brunello Di Montalcino Soldera Sangiovese 100%
Fattoria La Massa SI - Panzano in Chianti 2013
Giorgio Primo Merlot, Cabernet, Petit V. e Sangiovese
Fattoria La Massa SI - Panzano in Chianti 2015
Giorgio Primo Merlot, Cabernet, Petit V. e Sangiovese
Le Macchiole LI - Castagneto Calducci 2006
Messorio Merlot 100%
Marchesi Antinori TR - Ficulle 2001
Solaia Cabernet Sauvignon 90%, Cabernet Franc 5%
Marchesi Antinori TR - Ficulle 2004
Solaia Cabernet Sauvignon 90%, Cabernet Franc 5%
Marchesi Antinori TR - Ficulle 1998
Solaia Cabernet Sauvignon 90%, Cabernet Franc 5%
Marchesi Antinori TR - Ficulle 1999
Solaia Cabernet Sauvignon 90%, Cabernet Franc 5%
Marchesi Antinori TR - Ficulle 1997
Solaia Cabernet Sauvignon 90%, Cabernet Franc 5%
Salvioni SI - Montalcino 2017
Rosso di Montalcino 2017 Sangiovese 100%
Salvioni SI - Montalcino |14,5 % vol. 2003
Brunello Di Montalcino Sangiovese 100%
Salvioni SI - Montalcino |14,5 % vol. 2012
Brunello Di Montalcino Sangiovese 100%
Salvioni SI - Montalcino |14,5 % vol. 2013
Brunello Di Montalcino Sangiovese 100%
Tenuta Biondi Santi SI - Montalcino 1993
Brunello di Montalcino Riserva Sangiovese 100%
Tenuta Biondi Santi SI - Montalcino 1994
Brunello di Montalcino Riserva Sangiovese 100%
Tenuta Biondi Santi SI - Montalcino 1994
Brunello di Montalcino Sangiovese 100%
Tenuta Biondi Santi SI - Montalcino 1995
Brunello di Montalcino Riserva Sangiovese 100%
Tenuta Biondi Santi SI - Montalcino 1997
Brunello di Montalcino Sangiovese 100%
Tenuta San Guido LI - Bolgheri 2001
Sassicaia Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%
Tenuta San Guido LI - Bolgheri 1999
Sassicaia Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%
Tenuta San Guido LI - Bolgheri 2000
Sassicaia Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%
Tenuta San Guido LI - Bolgheri 1997
Sassicaia Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%
Tenuta San Guido LI - Bolgheri 1998
Sassicaia Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%
Tenuta San Guido LI - Bolgheri 2002
Sassicaia Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%
Tenuta dell'Ornellaia LI - Bolgheri 2000
Ornellaia cabernet sauvignon 65%, merlot 30%, cabernet franc 5%
Tenuta dell'Ornellaia LI - Bolgheri 1999
Ornellaia cabernet sauvignon 65%, merlot 30%, cabernet franc 5%
Tenuta dell'Ornellaia LI - Bolgheri 2001
Ornellaia cabernet sauvignon 65%, merlot 30%, cabernet franc 5%
Tenuta dell'Ornellaia LI - Bolgheri 2005
Ornellaia cabernet sauvignon 65%, merlot 30%, cabernet franc 5%
Tenuta dell'Ornellaia LI - Bolgheri 2005
Masseto Merlot
Tenuta dell'Ornellaia LI - Bolgheri 2002
Masseto Merlot
Tenuta dell'Ornellaia LI - Bolgheri 1999
Masseto Merlot
Tenuta dell'Ornellaia LI - Bolgheri 2004
Masseto Merlot
Tenuta dell'Ornellaia LI - Bolgheri 1998
Masseto Merlot
Tenuta dell'Ornellaia LI - Bolgheri 2004
Ornellaia cabernet sauvignon 65%, merlot 30%, cabernet franc 5%

ROSSI - SARDEGNA

Tenuta La Sabbiosa CI - Calasetta | 14 % vol. 2017
Carignano del Dulcis BIO Carignano 100% - Coltivazione Biologica

BIANCHI ITALIANI

BIANCHI - VENETO

La Montecchia PD - Selvazzano Dentro 2019
Pinot Bianco Pinot Bianco 100%
Le Battistelle VR - Brognoligo di Monteforte d'Alpone | 12,5% vol. 2017
Battistelle Soave Classico Garganega 100%
Le Battistelle VR - Brognoligo di Monteforte d'Alpone | 12,5% vol. 2017
Montesei Soave Classico Garganega 100%
Marangona Pozzolengo 2018
Lugana trebbiano di Lugana 100%
Tamellini VR - Soave | 11,5 % vol. 2020
Soave Garganega 100%
Tamellini VR - Soave | 12 % vol. 2018
Soave Le Bine Garganega 100%
Tenuta Dalle Ore VI - Trissino 2020
Garganica Garganega 100% | Biologico
Tenuta La Cà VR - Bardolino 2019
Garganega Garganega 100% | Biologico
Virgilio Vignato VI - Gambellara | 13% vol. 2017
Capitel Vincenzi Garganega 100%
Virgilio Vignato VI - Gambellara | 12% vol. 2019
Monte Comon Garganega 100%

BIANCHI - FRIULI VENEZIA GIULIA

Azienda Borgo Del Tiglio GO - Brazzano 2019
Collio Friulano Friulano 100%
Azienda Borgo Del Tiglio GO - Brazzano | 14,5 % vol. 2019
Collio Ronco Della Chiesa Friulano 100%
Azienda Borgo Del Tiglio GO - Brazzano | 14% vol. 2015
Collio Studio Di Bianco Tocai, Riesling, Sauvignon
Azienda Borgo Del Tiglio GO - Brazzano | 14% vol. 2019
Collio Studio Di Bianco Tocai, Riesling, Sauvignon
Azienda Borgo Del Tiglio GO - Brazzano | 14,5 % vol. 2015
Collio Ronco Della Chiesa Friulano 100%
Croatto Buttrio 2019
Obelisco Friulano Friulano 100% | 14%vol.
Damijan Podversic GO - Gorizia 2017
Malvasia Malvasia 100% - Non filtrato
Damijan Podversic GO - Gorizia | 15% vol. 2017
Nekaj Tocai Friulano 100% - Coltivazione Biologica
Damijan Podversic GO - Gorizia | 13,5% vol. 2016 / 2017
Ribolla Gialla Ribolla Gialla 100% - Coltivazione Biologica
Damijan Podversic GO - Gorizia 2011
Ribolla Gialla Magnum
Jermann GO - Farra d'Isonzo | 13,5 % vol. 2017
Vintage Tunina Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia
Klaniscek GO - Gorizia | 13,5% vol. 2018
Riesling italico Riesling Italico 100%
Luigino Balozio Corno Di Rosazzo 2019
Friulano Cuar Friulano 100% | 14%vol.
Primosic GO - Madonnina d'Oslavia | 13 % vol. 2019
Souvignon Souvignon 100 %
Primosic GO - Madonnina d'Oslavia | 13,5 % vol. 2016
Friulano Skin - Orange Wine Friulano 100%
Primosic GO - Madonnina d'Oslavia | 12,5 % vol. 2019
Ribolla Gialla Ribolla Gialla 100%
Rado Kocjancic TS - Crogole | 13% vol. 2016
Brezanka Uvaggio di 15 varietà di uva a bacca bianca - Coltivazione Biologica
Rado Kocjancic TS - Crogole | 12,5% vol. 2017
Malvasia Carso Malvasia Istriana doc 100% - Coltivazione Biologica
Rado Kocjancic TS - Crogole | 12,5% vol. 2018
Malvasia Carso Malvasia Istriana doc 100% - Coltivazione Biologica
Rado Kocjancic TS - Crogole | 12,5% vol. 2018
Vitovska Carso Vitovska doc 100% - Coltivazione Biologica
Ronco Del Gnemiz TS - San Giovanni al Natisone | 13,5 % vol. 2015
Salici Sauvignon 100% - Biologico
Ronco Severo TS - Prepotto 2019
Pinot Grigio Ramato Pinot Grigio 100% - Coltivazione Biologica
Ronco Severo TS - Prepotto | 12,5 % vol. 2017 / 2018
Ribolla Gialla Ribolla Gialla 100% - Coltivazione Biologica
Skerk TS - Prepotto | 14 % vol. 2018
Malvazija Malvasia 100% - Filosofia Biodinamica
Skerk TS - Prepotto | 13 % vol. 2018
Ograde Vitoska 25%, Malvasia 25%, Sauvignon 25%, Pinot Grigio 25% - Filosofia Biodinamica
Skerk TS - Prepotto | 12 % vol. 2018
Vitoska Vitoska 100% - Filosofia Biodinamica

BIANCHI - LIGURIA

Forlini Cappellini SP - Manarola | 13,5 vol. 2018
Cinqueterre Bosco, Vermentino e Albarola
Poggio Dei Gorleri Imperia 2020
Vermentino Blu di Mare Vermentino 100% | 13%vol.

BIANCHI - SICILIA

I Vigneri CT - Randazzo | 11% vol. 2018
Aurora Carricante Carricante, Minnella
I Vigneri CT - Randazzo | 11% vol. 2019
Aurora Carricante Carricante, Minnella
Pianogrillo Baroni Di Pianogrillo | 12 % vol. 2018 | Biologico
Flaneur Grillo 100% Grillo - Biologico
Salvatore d'Amico ME - Isola di Salina | 12,5 % vol. 2018
Ambra Salina Bianco Catarratto, Inzolia e Nerello Mascalese - Biodinamico
Salvatore d'Amico ME - Isola di Salina | 13% vol. 2020
Lène Salina Bianco Malvasia delle Lipari 90% e alrti vitigni - Biodinamico
Salvatore d'Amico ME - Isola di Salina | 12,5 % vol. 2019
Tenuta Valdichiesa Salina Bianco Catarratto, Inzolia e Nerello Mascalese - Biodinamico
Tenuta delle Terre Nere CT - Randazzo | 13% vol. 2017
Etna Bianco Carricante, Catarratto, Inzolia, Grecanico, Minnella

BIANCHI - CAMPANIA

Benito Ferrara AV - Tufo 2020
Greco di Tufo Vigna Cicogna Greco di Tufo 100%
Marisa Cuomo SA - Furore | 13,5 % vol. 2019
Furore Bianco Falanghina 60%, Biancolella 40%
Marisa Cuomo SA - Furore | 13,5 % vol. 2017
Furore Bianco Falanghina 60%, Biancolella 40%
Marisa Cuomo SA - Furore | 13,5 % vol. 2016
Furore Bianco Falanghina 60%, Biancolella 40%
Marisa Cuomo SA - Furore | 14 % vol. 2018
Furore Bianco Fiorduva Fenile 30%, Ginestra 30%, Ripoli 40%
Marisa Cuomo SA - Furore | 14 % vol. 2017
Furore Bianco Fiorduva Fenile 30%, Ginestra 30%, Ripoli 40%
Montevetrano castelvenere | 13,5 % vol. 2019
Core Bianco Greco e Fiano | Affinamento 4 mesi in bottiglia | Criomacerazione
Mustilli BN - Sant'Agata dè Goti | 13 % vol. 2019
Falanghina del Sannio Falanghina 100%
Mustilli BN - Sant'Agata dè Goti | 13,5 % vol. 2017
Falanghina Vigna Segreta Falanghina 100%
Tenuta Scuotto Lapio | 14,5 % vol. 2017
Oni Fiano Fiano 100%| Affinamento in Bottiglia per 6 mesi | Fermanzione in legno
Vadiaperti AV - Montefredane 2020
Coda di Volpe Coda di Volpe 100%
Vadiaperti AV - Montefredane 2020
Falanghina Falanghina 100%

BIANCHI - VALLE D€'AOSTA

Cave Mont Blanc AO - Morgex | 11,5 % vol. 2019 / 2020
Blanc Morgex Et De La Salle | Vini Estremi Priè Blanc

BIANCHI - TRENTINO ALTO ADIGE

Brunnenhof BZ - Egna Mazzon 2019
Gewurztraminer Gewurztraminer 100% - Coltivazione Biologica
Cantine Terlano BZ - Terlano | 13,5 % vol. 2005
Pinot Bianco Doc Rarity Pinot Bianco 100%
Castel Salegg BZ - Caldaro 2020
Pinot Bianco Pinot Bianco 100%
Gilfenstein BZ - Postal | 13,5 % vol. 2019
Vassal Pinot Bianco Pinot Bianco 100%
Gilfenstein BZ - Postal | 13,5 % vol. 2019
Vassal Sauvignon Blanc Sauvignon 100%
Giorgio Grai TN - Pravis | 12,5 % vol. 2001
Pinot Bianco Riserva Pinot Bianco 100%
Giorgio Grai TN - Pravis | 12,5 % vol. 2007
Sauvignon Pinot Bianco %
Hartmann Donà BZ - Cornaiano | 13,5 % vol. 2017
Donà Blanc Pinot Bianco 60%, Chardonnay 40%
Hartmann Donà BZ - Cornaiano | 13,5 % vol. 2011
Donà Blanc Pinot Bianco 60%, Chardonnay 40%
Hartmann Donà BZ - Cornaiano | 13,5 % vol. 2013
Donà Blanc Pinot Bianco 60%, Chardonnay 40%
Hartmann Donà BZ - Cornaiano | 13,5 % vol. 2019
Pinot Bianco Pinot Bianco 100%
Laimburg BZ - Laimburg | 14 % vol. 2019
South Tyrol Pinot Bianco Pinot Bianco 100%
Longariva TN - Rovereto 2020
Graminè Pinot Grigio Ramato 100%
Tenuta Popphof BZ - Marlengo | 13,5 % vol. 2020
Moscato Giallo Moscato 100% - secco
Tenuta Popphof BZ - Marlengo | 13,5 % vol. 2020
Pinot Bianco Pinot Bianco 100% - secco
Weingut Abraham BZ - Appiano sulla Strada del Vino | 13,5 5 vol.
Weissburgunder Pinot Bianco100%

BIANCHI - PIEMONTE

Walter Massa AL - Monleale | 13,5 % vol. 2017
Derthona Timorasso Colli Tortonesi 100%

BIANCHI - ABRUZZO

Edoardo Valentini PU - Loreto Aprutino | 12,5 % vol. 2015
Trebbiano d'Abruzzo Bombino Bianco 100%
Fattoria Nicodemi TE - Notaresco | 12,5 % vol.
Cocciopesto Trebbiano d'Abruzzo Trebbiano d'Abruzzo 100% - Filosofia Biodinamica
Torre Dei Beati Loreto PE - Loreto Aprutino | 12,5 % vol. 2019
Bianchi Grilli Trebbiano d'Abruzzo 100%

BIANCHI - EMIGLIA ROMAGNA

La Piana Mo - Castelvetro 2018
Malbo Gentile Ricordi Perduti Malbo Gentile 100% - Vino Biologico

ROSSI STRANIERI

ROSSI - AUSTRIA

Martin Pasler Burgenland 2016
Zweigelt Zweigelt 100%

ROSSI - FRANCIA

ROSSI - BORDEAUX
Chateau Cheval Blanc Bordeaux 2011
Saint Emilion 1er Gand Cru Classèe Cabernet Sauvignon e Merlot
Chateau Duhart Milon Bordeaux 2004
Pauillac Grand Cru Classè Cabernet Sauvignon 64%, Merlot 28%, Cabernet Franc 3%
Chateau Haut Brion Bordeaux 2002
Pessac - Lèognan Grand Cru Classè Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Chateau Haut Brion Bordeaux 2017
Pessac - Lèognan Grand Cru Classè Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Chateau Latour Bordeaux 2002
Pauillac 1er Grad Cru Classè Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 28%, Petit Verdot 7%BORDEAUX
Chateau Mouton - Rothschield Bordeaux 2012
Pauillac 1er Grand Cru Cabernet Sauvignon e Merlot
Chateau Mouton - Rothschield Bordeaux 2011
Pauillac 1er Grand Cru Cabernet Sauvignon e Merlot
Chateau Palmer Bordeaux 2015
Margaux
Chateau Palmer Bordeaux 2013
Margaux Alter Ego
Chateau Valandraud Bordeaux 2008
Saint - Emilion Grand Cru Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Malbech
Clos De Jacobins Bordeaux 2010
Saint Emilion Gand Cru Cabernet Sauvignon e Merlot
Cos D’estournel Bordeaux 2012
Cos d'Estournel Saint Estephe Cabernet Sauvignon e Merlot
ROSSI - BORGOGNA
Claire Naudin 2016
Echezeaux Grand Cru
Claire Naudin Borgogna 2016
Ladoix Rouge Premier Cru La Corvèe Pinot Nero 100%
Claire Naudin Borgogna 2017
Les Damodes Nuits Saint Georges Pinot Nero 100%
Domaine Charlopin - Parizot Borgogna 2017
Gevrey Chambertin Terres Blanches Pinot Nero 100%
Domaine Confuron - Coteditot Borgogna 2011
Clos De Vougeot Grand Cru Pinot Nero 100%
Domaine Confuron - Coteditot Borgogna 2016
Nuits Saint - Georges Pinot Nero 100%
Domaine Confuron - Coteditot Borgogna 2016
Pommard Pinot Nero 100%
Domaine de Montille Volnay
Volnay Premier Cru Les Champans Pinot Nero 100%
Domaine de Montille Volnay 2014
Volnay Premier Cru Les Taillepieds Pinot Nero 100%
Joseph Drouhin Borgogna 2017
Nuits S. Georges Pinot Nero 100%
Naudin - Ferrand Borgogna 2019
Nuits Saint Georges Premier Cru Echezeaux Pinot Nero 100%
Perrot - Minot Borgogna 2014
Morey - Saint - Denis Premier Cru Riotte Pinot Nero 100%
Perrot - Minot Borgogna 2013
Morey - Saint - Denis La Rue De Vergy€ Pinot Nero 100%
Perrot - Minot Borgogna 2009
Mazoyeres Chambertin Gran Cru Vieilles Vignes Pinot Nero 100%
Perrot - Minot Borgogna | Village 2014
Gevrey Chambertin Pinot Nero 100%
Perrot - Minot Borgogna | Village 2013
Gevrey Chambertin Pinot Nero 100%
Philippe Pacalet Borgogna 2019
Ruchottes Chambertin Gran Cru Pinot Nero100%
Philippe Pacalet Borgogna 2019
Chambolle Musigny Premier Cru
Philippe Pacalet Borgogna 2019
Charmes Chambertin Gran Cru Pinot Nero100%
Philippe Pacalet Borgogna 2017
Chenas Gamay 100%
Philippe Pacalet Borgogna 2017
Clos De Vougeot Gran Cru Pinot Nero100%
Philippe Pacalet Borgogna 2019
Echezeaux Grand Cru Pinot Nero100%
Philippe Pacalet Borgogna 2019
Gevrey Chambertin
Philippe Pacalet Borgogna 2019
Gevrey Chambertin Premier Cru Bel Air
Philippe Pacalet Borgogna 2019
Pommard Pinot Nero 100%
Philippe Pacalet Borgogna 2017
Pommard 1er Cru Les Arvelets Pinot Nero 100%
Philippe Pacalet Borgogna 2019
Pommard 1er Cru Les Epenots Pinot Nero 100%
ROSSI - PROVENZA
Domaine Tempier Bandol 2017
Bandol pour Lulu Mourvèdre (~ 75%) con Grenache e Cinsault e una piccola parte di Carignan e Syrah
Mas De Libian Quartier Libian 2019
Khayyam Cotes Du Rhone 75% Grenache, 15% Mourvèdre e 10% Syrah
Patrick Lambert Angers e Tours 2015 | Biologico
Chinon Cuvee Ame D'antan Cabernet Franc 100%
ROSSI-PIRENEI ORIENTALI
Domaine de L'Horizon Calce 2015
Domaine de L'Horizon Rouge Cotes Catalanes Carignan 70%, Grenache Noir 30%

ROSSI - GRECIA

Alpha Estate Amyndeon 2017
Xinomavro Reserve Vieille Vignes Single Block Barba Yannis Xinomavro 100%

BIANCHI STRANIERI

BIANCHI - FRANCIA

BIANCHI - ALSAZIA
2016
Albert Boxler - Gewurztraminer - Alsace France Gewurztraminer 100%
BIANCHI - LOIRA
Damien Laureau Savennieres 2018
Les Genets Chenin Blanc 100%
Domaine Didier Dagueneau Loira 2014
Poully - Fumè Buisson Renard Poully Fumè 100%
Domaine Didier Dagueneau Loira 2011
Sancerre Le Mont Damnè Sauvignon 1005
Domaine Didier Dagueneau Loira 2014
Silex Blanc Fumè de Poully Poully Fumè 100%
Frank Millet Loira 2020
Insolite Sancerre Sauvignon blanc 100%
Frank Millet Loira 2020
Sancerre Blanc Sec Sauvignon blanc 100%
Joseph Mellot Loira 2017
Pouilly Fumè Le Troncsec Sauvignon blanc 100%
Joseph Mellot Loira 2015
Sancerre Blanc l'Original Sauvignon blanc 100%
Joseph Mellot Loira 2017
Sancerre Blanc La Chatellenie Sauvignon blanc 100% - FRANCIA
Lieubeau Chàteau-Thèbaud 2020
Sauvignon Sauvignon Blanc 100%
BIANCHI - BORDEAUX
Chateau Latour Martillac Bordeaux 2015
Pessac - Leognan Blanc AOC Sauvignon blanc 70%, sémillon 30%
Chateau Rahoul Bordeaux 2016
Graves Blanc Sauvignon 22%, Semillon 78%
BIANCHI - BORGOGNA
Buisson Charles Borgogna - Mersault 2016
Mersault Premier Cru Bouches Cheres
Buisson Charles Borgogna - Mersault 2017
Mersault Premier Cru Bouches Cheres
Buisson Charles Borgogna - Mersault 2016
Puligny-Montrachet Premier Cru Le Cailleret
Buisson Charles Borgogna - Mersault 2017
Puligny-Montrachet Premier Cru Le Cailleret
Chateau de Puligny-Montrachet Borgogna 2004
Chevalier Montrachet Grand Cru Chardonnay 100%
Claire Naudin Borgogna 2019
Le Clou 34 Blanc Aligotè 100%
Claire Naudin Borgogna 2016
Hautes Cotes de Beaune Bellis Perennis Chardonnay 100%
Claire Naudin Borgogna 2019
Hautes Cotes de Beaune Bellis Perennis Chardonnay 100%
Claire Naudin Borgogna 2017
Le Clou 34 Blanc Aligotè 100%
Domaine Albert Grivault Cote de Beaune 2015
Mersault - Clos du Murger Chardonnay 100%
Domaine Guffens-Heynen Borgogna - Vergisson 2015
Macon Pierreclos En Crazy Chardonnay 100%
Domaine Guffens-Heynen Borgogna - Vergisson 2016
Macon Pierreclos Le Chavigne Chardonnay 100%
Domaine Guffens-Heynen Borgogna - Vergisson 2014
Pouilly Fuissè Tris des Hauts des Vignes Chardonnay 100%
Domaine Roger Belland Santenay 2012
Criot Batard Montrachet Grand Cru Chardonnay 100%
Domaine Saint Denis Lugny 2016
Macon Lugny Chardonnay 100%
Domaine Vincente e Francis Jouard Borgogna
Batard Montrachet Grand Cru
Domaine de Montille Volnay
Puligny Montrachet Premier Cru Le Cailleret Chardonnay 100%
Dominique Lafon Meursault 2016
Puligny-Montrachet Premier Cru Champgain Chardonnay 100%
Jean-Marc Vincent Santenay 2017
Auxey-Duresses Les Hautes Chardonnay 100%
Jean-Marc Vincent Santenay 2017 / 2018
Santenay Blanc Les Potets Chardonnay 100%
Joseph Drouhin Borgogna 2014
Le Montrachet Marquis de Languiche€ Chardonnay 100%
Joseph Drouhin Borgogna 2014
Macon - Bussieres Les Clos Chardonnay 100%
Joseph Drouhin Borgogna 2014
Batard Montrachet Grand Cru Chardonnay 100%
Joseph Drouhin Borgogna 2014/2018
Cotes De Beaune Chardonnay 100%
Joseph Drouhin Borgogna 2014
Chassagne Montrachet Premier Cru Morgeou Marquis de Laguiche Chardonnay 100%
Leroy 2015
Meursault Leroy Meursault 100%
Marc Morey Borgogna 2017
Chassagne - Montrachet 1er Cru En Virondot Chardonnay 100%
Marc Morey Borgogna 2013
Chassagne - Montrachet 1er Cru En Virondot Chardonnay 100%
Marc Morey Borgogna 2017
Chassagne - Montrachet 1er Cru En Virondot Chardonnay 100%
Marc Morey Borgogna 2013
Puligny - Montrachet 1er Cru Referts Chardonnay 100%
Marc Morey Borgogna 2017
Puligny - Montrachet 1er Cru Referts Chardonnay 100%
Philippe Pacalet Borgogna 2017
Nuits S. Georges Blanc Pinot Bianco 100%
Philippe Pacalet Borgogna 2018
Puligny Montrachet Chardonnay 100%
Philippe Pacalet Borgogna 2016
Chassagne Montrachet
Philippe Pacalet Borgogna 2018
Mersault Chardonnay 100%
Philippe Pacalet Borgogna 2018
Mersault Premier Cru Les Perrieres Chardonnay 100%
Philippe Pacalet Borgogna 2018
Nuits S. Georges Blanc Pinot Bianco 100%
Philippe Pacalet Borgogna 2016
Mersault Premier Cru Charmes Chardonnay 100%
Verget Borgogna 2019
Pouilly Fuissè La Roche Chardonnay 100%
Verget Borgogna 2019
Macon - Vergisson La Roche Chardonnay 100%
Verget Borgogna 2015
Pouilly Fuissè Terres de Pierres Chardonnay 100%
Vincent Girardin 2011
Chevalier Montracher Chardonnay 100%
BIANCHI - DIGIONE
Domaine Des Cotes Rousses Savoia 2019 | Biologico
Ensemble
Domaine Jp & B Droin Borgogna 2017
Chablis Chardonnay 100%
Domaine Jp & B Droin Borgogna 2019
Chablis Chardonnay 100%
Domaine Jp & B Droin Borgogna 2018
Chablis 1er Cru Cote De Lechet Chardonnay 100%
Domaine Jp & B Droin Borgogna 2019
Chablis 1er Cru Montee De Ton Chardonnay 100%
Domaine Jp & B Droin Borgogna 2016
Chablis 1er Cru Montmains Chardonnay 100%
Drouhin-Vaudon Borgogna 2015
Chablis Domaine de Vaudon Chardonnay 100%
Philippe Pacalet Borgogna 2017
Chablis Premier Cru Beauroy Chardonnay 100%
BIANCHI-PIRENEI ORIENTALI
Domaine de L'Horizon Calce 2015
Domaine de L'Horizon Blanc Cotes Catalanes Macabeu 70%, Grenache Gris 27%, Grenache Blanc 3%
BIANCHI-COTE DU RHONE
Domaine Font de Michelle Bedarrides 2014
Chateauneuf du Pape Blanc Grenache Blanc, Roussanne, Clairette e Bourboulenc
BIANCHI - PROVENZA
Domaine Tempier Bandol 2019
Bandol Blanc Clairette (60%), Ugni blanc (30%) con Rolle, Bourboulenc, e Marsanne
BIANCHI - JURA
Baud Père & Fils 2014
Cuvèe Tradition - Cotes du Jura Chardonnay e Savagnin
Domaine Chatillon Philippe Poligny 2016
Arbois Le Sage Vagnin Savagnin Ouillè
Domaine Tissot Arbois 2011
Vin Jaune Chardonnay 100%
Domaine Villet Arbois 2011
Arbois Chardonnay Chardonnay 100%

BIANCHI - GERMANIA

Hargardun Hallgarten 2014
Bibo Runge Rheingau Riesling Trocken Riesling 100%
P.J. Kuhn Oestrich - Winkel Oestrich - Winkel 2015
Riesling RR Jacobus Riesling 100%
P.J. Kuhn Oestrich - Winkel Oestrich - Winkel 2015
Riesling RR Quarzit Riesling 100%
Schloss Johannisberg Er Geisenheim 2014
Riesling Kabinett Feinherb Riesling 100%
Schloss Johannisberg Er Geisenheim 2015
Riesling Kabinett Trocken 2015 Riesling 100%
Villa Huesgen Mosella
Villa Huesgen Alte Reben Riesling Wurzelecht Riesling 100%

BIANCHI - UNGHERIA

Tokaj-Hetszolo Sarospatak 2017
Tokaji - Hetszolo Dry Furmint Furmint (Tocai) 100%
Tokaj-Hetszolo Sarospatak 2015 | cl. 50
Late Harvest Furmint (Tocai) 100% | Vendemmia tardiva ( Abboccato)

BIANCHI - SVIZZERA

Cantina Il Cavaliere Locarno 2017
Ottavo Bianco di Merlot Ticino 100%

ROSATI STRANIERI

Chateau de L'Escarelle Provence 2019
Cuvèe Les Deux Anges Grenache, Syrah e Mourvèdre
Domaine Tempier Bandol 2019
Bandol Rosè Mourvèdre (~ 50%) con Grenache e Cinsault

Contatti

Tel: +39 347 671 9870
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Orari

Lun - Dom:
12-14:30 / 20-24

Giov:
Chiuso

Dove siamo

Via Desman, 418
Borgoricco - Padova - Italy
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