Torna a Bollicine - Champagne
VALLEE DE LA MARNE
Antoine Bouvet
Mareuil-sur-Ay
Les Montes de La Valèe s.a. -Premiere Cru- Extra Brut
Pinot Nero 100% |Sboccatura 2017 | Biodinamico
Ayala
Ay
Brut Majeur
40% Pinot nero, 40% Chardonnay, 20% Pinot Meunier
Bollinger
Ay
Bollinger Special Cuvèe
60% Pinot nero, 25% Chardonnay, 15% Pinot Meunier
Bollinger
Ay
2012
Bollinger Grand Annèe
Pinot Noir 66%, Chardonnay 34%
Champagne Billecarte-Salmon
Mareuil-sur-Ay
Almeno 24 Mesi sui lieviti
Brut Reserve
Pinot Menier 40%, Pinot Nero 30%, Chardonnay 30%
Chartogne - Taillet
Merfy | Lavora in biologico
Sainte Anne
Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Meunier
Christophe Mignon
Festigny | Sbocc. 2017
Millésimè 2013| 4 Anni sui lieviti
100% Meunier| Malolattica non svolta | 2/5 g /l
Dehours
Epernay | Sboccatura 2019 | 5/6 g/l
Trio S | Brut | 6 Anni sui Lieviti
Meunier, Pinot Noir, Chardonnay| Invecchiamento secondo il metodo “soleras”
Dhont-Grellet
Flavigny
Recoltant Manipulant | Dai 2 ai 3 Anni sui Lieviti
Extra Brut
50% Chardonnay , 30% Pinot noir , 20% Meunier
Dhont-Grellet
Flavigny
Recoltant Manipulant | Dai 2 ai 3 Anni sui Lieviti
Les Terres Fines
Chardonnay 100%
Dhont-Grellet
Flavigny
Recoltant Manipulant | 2015 | 5 Anni Sui Lieviti
Les Nogers Millesimato
Chardonnay 100%
Dourdon Vieillard
Reuil| Terreno Argilloso-Calcareo
Champagne Brut Tradition
Pinot Meunier 50%, Pinot Nero 42%, Chardonnay 8% | 35 Anni Età Vigne
Eliane Delalot
Charly-sur-Marne| Biodinamico
Champagne Brut Nature Impression
Pinot Meunier 100% | Vigne vecchie
Geoffroy
Ay
Sboccatura 2020
Champagne Brut Expression
Pinot Meunier 35%, Pinot Noir 35% e Chardonnay 30%
Geoffroy
Ay
Sboccatura 2021
Champagne Puretè Extra brut
Pinot Meunier 35%, Pinot Noir 35% e Chardonnay 30%
George Laval | RM
Epernay
2016
Cumieres Champagne Brut Nature
Chardonnay 50%, pinot noir 30%, pinot meunier 20%
George Laval | RM
Cumières
2016
Les Hautes Chevres
Pinot Meunier 100%
Laurent Benard
Mareuil-Sur-marne
2016
Extra Brut Vendage 16
Meunier 40%, Pinot Noir 60% | Biologico
Laurent Perrier
Tours-sur-Marne
4 Anni sui lieviti
Champagne Brut
Chardonnay 55%, Pinot Nero 35%, Pinot Meunier 10%
Maison Lallier
Ay / Avize / Cremant
36 / 48 Mesi sui lieviti
Blanc de Blancs Gran Cru
Chardonnay 100%
Maison Lallier
Ay / Avize / Cremant
Brut Nature
Pinot Nero 62%, Chardonnay 38%
Maison Perrier Jouet
Epernay / Avize / Ambonnay / Ay
2016 | 60 Mesi sui lieviti | Dosaggio 9 g/l
La Belle Epoque
50% Chardonnay, 45% Pinot Nero, 5% Pinot Meunier | Malolattica svolta
Miniere Champagne
Hermonville
Malolattica Non svolta| 5 g/l
Influence
Pinot Menier 40%, Pinot Nero 35%, Chardonnay 25%
Miniere Champagne
Hermonville
Malolattica Non svolta | 84 mesi sui lieviti
Brut Zero
28% Pinot Noir 45% Pinot Meunier 27% Chardonnay
Miniere Champagne
Hermonville
Malolattica Non svolta | 60 mesi sui lieviti
Blanc Absolu
Chardonnay 100%
Mousse Champagne
Cuisles
Negotiant Manipulateur | 0,5 g/l | 24 Mesi sui lieviti
L'Or D'Eugene
80% pinot menuier e Pinot Nero 20%
Mousse Champagne
Cuisles
Negotiant Manipulateur | 24 Mesi sui lieviti
Les Vignes De Mon Village
Pinot Meunier 100%
Mousse Champagne
Cuisles
Negotiant Manipulateur | 2015 | 1,5 g/l
Terre D'Illite Millesimato
95% Pinot meunier 5% Pinot noir | 50 mesi sui lieviti
Philipponnat
Mareuil sur Ay
2012
Le Clos Des Goisses
Pinot Nero 70%, Chardonnay 30%
Tarlant
Ouelli Epernay| Recoulant manipolant| Malolattica non svolta
Brut Zero Nature| 36 Mesi sui lieviti
Chardonnay 33%, Pinot Meunier 33%, Pinot Nero 33% | Affinamento :30% in rovere, 70% in acciaio
Ulysse Collin
Cogny| Recoulant manipolant
2017
Les Maillons Extra Brut Blanc de Noirs
Pinot Nero 100%|36 Mesi sui lieviti | Affinamento in rovere
Ulysse Collin
Cogny| Recoulant manipolant
2016
Les Perrieres Blanc de Blancs| 24 Mesi sui lieviti indigeni
Chardonnay 100%| Malolattica svolta |Affinamento in legno