31 Ottobre
Nove anni di Storie d'Amore
Nove anni di Storie d'Amore
APERITIVO

Spugna di porcini con crema di baccalà al The Verde Matcha
Krapfen salato e Mortadella Pasquini
Frollino al parmigiano, olive nere e mela verde in osmosi di mela verde

in abbinamento: Champagne Royal Reserve Brut - Philipponant

ANTIPASTO

Insalata di granchio, limone bruciato, biscotto di alghe e crema iodata al plancton e vongole

in abbinamento: Chablis - Drouhin Vaudon

Carciofo, aglio nero e dragoncello

in abbinamento: Tokaji Late Harvest - Hetzolo (vino con residuo zuccherino)

PRIMI PIATTI

Risotto allo zafferano, liquirizia verde, fondente di cipolla rossa e tamarindo

in abbinamento: Barolo - Massolino

Raviolo di borraggine alla carbonara

in abbinamento: Il Solengo - Argiano

SECONDO PIATTO

Black Angus del Nebraska

in abbinamento: Brunello di Montalcino - Salvioni

DESSERT

Il dolce del 9° Compleanno

L'evento avrà inizio alle ore 20:30, è gradita la prenotazione

75 € a persona

Contatti

Tel: +39 347 671 9870
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Orari

Lun - Dom:
12-14:30 / 20-24

Giov:
Chiuso

Dove siamo

Via Desman, 418
Borgoricco - Padova - Italy
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