In abbinamento Blanquette de Limoux Guinot
Topinambur bruciato, uovo pochè, quinoa soffiata e caffè, Castelmagno
Lingua alla brace, scorza nera al burro acido, tannini e tamarindo
In abbinamento Pinot Nero 2019 – Castel Sallegg
Tortellini ai tre arrosti, doppio brodo all'anice stellato
Risotto alla verza acida, ragù di “fegadini e durei”, latte di cren
In abbinamento Pinot Bianco 2019 Conte Emo Capodilista - La Montecchia
Filetto di vitello, nocciole, maggiorana e castraure
Cotechino al cucchiaio, salsa pearà, agretto al melograno e broccolo fiolaro
In abbinamento Taglio Bordolese - Kressmann
Clementine, torrone e cioccolato
Il nostro panettone a lievitazione naturale ed i cioccolatini
Al momento della prenotazione è richiesto il versamento di euro 40,00 a persona, alle coordinate:
RISTORANTE STORIE D'AMORE
Via Desman 418, Borgoricco (PD)
IBAN: IT91L0832762390000000221040
La disdetta del tavolo con restituzione dell'acconto sarà possibile fino alle ore 18,00 di giovedì 23 dicembre
