L'ASPORTO DELLA SETTIMANA
L'ASPORTO DELLA SETTIMANA

Le prenotazioni esclusivamente telefoniche per la sola consegna serale dovranno essere effettuate entro le ore 12,00 dello stesso giorno.

La nostra idea, per stare con Voi, è di proprre un menu a degustazione che Vi accompagni per la settimana...

lasciandoVi scegliere comunque le nostre "chicche"!!

LA DEGUSTAZIONE

ANTIPASTI

Focaccina integrale al vapore con cicorie, provola affumicata e crudo di gamberi rossi al lime

Cappesante scottate, sedano rapa alla paprica affumicata, crema di pistacchi al limone

PRIMO PIATTO

Piovra di cattura arrostita al rosmarino, passata di fagioli di Lamon, ricci di mare

SECONDO PIATTO

Filetto di cernia al forno, pomodorini, taggiasche, origano e patate

DESSERT

Tortino alle pere e caramello, mousse di cioccolato alla fava di tonka

Piccola pasticceria

Pane e grissini

Prezzo della deustazione euro 65,00 a persona

LA SCELTA

Caviale Tradition Prestige (storione bianco), 10 grammi, crostini e burro dolce

euro 30,00

Caviale "Da Vinci" Classic (storione dell'Adriatico), 10 grammi, costrini e burro dolce

euro 30,00

Capesante nostrane crude (4 pezzi) olio e limone

euro 18,00

Scampi di Manfredonia crudi, olio e limone

euro 20,00

Gamberi rossi, burrata e cipolla di Tropea

euro 20,00

Tartare del pescato, pomodorini, basilico e olive taggiasche

euro 18,00

Carpaccio del pescato, senape in grani e clementine

euro 18,00

Catalana di mazzancolle e scampi, verdure

euro 25,00

Se avete piacere di un menù a base di carne, non esitate a contattarci, Vi creeremo un menu su misura

Contatti

Tel: +39 347 671 9870
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Orari

Lun - Dom:
12-14:30 / 20-24

Giov:
Chiuso

Dove siamo

Via Desman, 418
Borgoricco - Padova - Italy
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