Acciughe del Cantabrico, pane tostato e burro alla rapa
Lingotto di salmone affumicato, tartare di mela verde e cetriolo, panna acida al cren
Baccalà mantecato, chips di polenta
Insalata e granciporro, salsa al limone
Lasagna di crespelle, carciofi e crostacei
Catalana di mazzancolle, scampi e gamberi gobbetti, patate viola e verdure croccanti
Cremino al passion fruit, biscotto al cocco, mango e meringa al cioccolato bianco
Pane e grissini
€ 75,00 Ve lo portiamo noi
Le prenotazioni dovranno essere effettuate telefonicamente entro le ore 18,00 di lunedì 21 dicembre
Le consegne saranno effettuate la serata di giovedì 24 dicembre, dalle ore 18,00 alle ore 20,00.
Vi proponiamo inoltre:
Il Crudo: Scampo di Manfredonia e gambero rosso di Marzara del Vallo € 20,00
Tartare e carpaccio del pescato del giorno € 20,00
Caviale Tradition Prestige con crostini, panna acida e burro salato (caviale 10 grammi) € 30,00
